第六十章白蜡乡（第1页）

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今日，天气晴。

清早，有人在农场内忙活。

树上的人，正在敲打板栗，第一批最好的板栗属于栗光，一种自然脱落的板栗，品质最好，收购价七块五。

第二批板栗收购价，在六元左右。

今天，这片板栗林子属于老林，板栗树生长近八多年，属于好林子，出仁率高。

现在采收已进入尾声，宝食林从农户手中收购了二千吨板栗，加工成糖炒板栗，十八元点五元一斤。

宝食林推出一款新品牌，落地开花板栗仔，方便即食，日常可以作为零食。

板栗仁，售价每斤三十九点五元。

目前板栗一项的销售收入达到四千万元，与农户长期合作，通过与各地合作社合作，一起保护好板栗林。

管理天然板栗林，提高板栗质量，增加产量。

宝食林已经承包了一万三千亩天然板栗林，板栗树树龄大都在十多年以上，与板栗种植农户们一起合作。

雇佣部分农户管理天然板栗林，特别是那些产出品质好的老板栗树，出仁率高，也要维护好它们的树体安全。

防火灾，防虫害，土壤保护和施肥管理。

清涧乡的黑毛土猪是经过驯化的新品种，养殖周期在七个月左右，肥肉少，三百五十斤的黑毛土猪，大概能有五十斤的油。

黑毛土猪，猪肉香，每日野放山林中，到点敲锣，回家吃饭。

平常吃些山间野果，树上掉下的红枣和野菜根茎，肉质好。

宝食林的乡村调查员寻到清涧乡，调查黑毛土猪的养殖规模，生产周期，采购部门收到调查报告，特地去清涧乡实地走访。

品尝猪肉后，觉得有市场潜力，可以在作为市新的卖品。

宝食林和清涧乡一起合作开，黑毛土猪在市上新，价格十二元，排骨十八元，猪蹄二十元。

五花肉十六元，猪尾巴三十八元。

清涧乡的农户们赚到了钱，也开始扩大养猪规模，村子里原来的兽医也开始帮助农户们一起解决生猪养殖问题。

宝食林东江店一个猪肉档口一天可以卖出三十头，东江镇上许多生猪档口，生意好的一个人一天可以卖出十多头黑毛土猪。

刀工很重要，手艺好的每头猪切除的瘦肉和排骨肉分量大都不同，因此一头黑毛土猪的的利润都不尽相同。

排骨价格高，排骨多点肉，便宜的腰条肉就少了，利润也上去了。

这一行，卖的多，赚得多，一个字快。

清涧乡的黑毛土猪，收购价在六元左右。

养殖户们也能挣到钱，农户们兜里有了钱，继续投入养殖产业中。

承包土地和山地，种植玉米和大豆。

山地用来养黑毛土猪，清涧乡的几家合作社们一起商量，准备在三年内，将黑毛土猪年出栏量提高至二十八万头。

清涧乡目前有三千户，户籍人口二万三千人。

乡村公路正在扩建中，从三米扩宽到十二米。

养殖排出的废水，引入村子里鱼塘中，其他的肥料堆肥，供应给果园，稻田，村子里的数十家农场一起分配。

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第六十章 白蜡乡（第1页）