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第十二章 劝学求推荐收藏(第1页)

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“不行不行,我可不能要你的包子秘方!”

王婶听到宁复要把灌汤包的做法送给自己,当即连连推辞。

“婶子您就别客气了,这些天要不是您的照顾,我都不知道怎么熬过来!”

宁复再次劝说。

王婶几次推辞,但宁复却十分坚持。

最终王婶一咬牙道:“小乙你要是真给我,我也不能白要,你开个价,我花钱买!”

“娘,烩面卖了四百多贯,咱家有这么多钱吗?”虎头傻呼呼的提醒道。

“这个……”王婶也露出窘迫的表情。

“这样吧,婶子您要真不想白收,不如咱们就合伙,我出包子的做法入股,您给我一成的分红!”宁复最终提议道。

“一成太少了,既然是合伙,当然得对半分!”

王婶真是把宁复当成亲儿子,生怕他吃亏。

最终宁复好说歹说,甚至把虎头结婚需要用钱的理由都用上了,终于将分红定在了两成。

宁复只出个技术,占两成已经不少了。

“小乙哥,那咱们店里到底卖啥?”虎头最后忍不住向宁复再次问道。

“炒菜!”

“啥是炒菜?”

虎头不解,反倒是王婶试探着问道:“你说的是樊楼的炒菜?”

“正是!”宁复点头。

“炒菜是啥菜?”

虎头还是不明白,身为底层的小市民,对炒菜这种高端菜肴大多没什么概念。

顶多就是像王婶这样,听别人提起过。

“炒菜不是一种菜,而是一种做菜的方法,我手里有不少炒菜的食谱,完全可以支撑起一家高端的私房菜馆!”

宁复终于说出自己的打算。

做高端餐饮不仅仅是为了挣钱,同时也为了结识社会的上层,提升自己的身份地位。

至于结识社会上层之后的打算,宁复还没想好。

反正不是为了反宋复周,宁复可不像自家老头子那么中二!

虎头不明白啥叫炒菜,更不明白什么私房菜。

不过他也不需要明白,只要跟着宁复干就对了。

说干就干,宁复吩咐虎头去订制个东西。

王婶今天不开店了,跟着宁复回到家里,学习做灌汤包子。

柳清心已经吃过回房间了,只是在王婶来的时候出来行了个礼,随后就把自己关在房间里,也不知道在做什么?

王婶除了会做炊饼,也做得一手好面食,包子更不在话下。

只要记住了肉馅各种配料的比例,王婶就能做出比宁复更好的灌汤包。

“婶子,灌汤包的秘密就在这个皮冻上,皮冻最好用猪皮和鸡肉一起熬制,这样做出来的包子,味道更加香浓。”

宁复最后再次叮嘱道。

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