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「好呀好呀!」不論宋清想做什麼,是種蘑菇還是開食肆,沈之洲總是最支持的。他那麼厲害,肯定做什麼都成啊!
「咱賣什麼呀?就賣這個粉好不?」沈之洲要是個昏君的話,指定已經被砂鍋粉勾得五迷三道了。
「好。」做這個決定倒不是一時興起。
一碗砂鍋粉成本價在四文錢左右,小碗八文,大碗十文,一天賣出去三十碗的話,純利潤大概一百五十文,一月能掙四兩五錢銀子。
上個月一頭野豬賣了八兩多銀子,可也不是每日都有野豬賣的。利益與風險並存,不然張升一家也不會想跟著他種植蘑菇。
兩人吃完粉,然後便跟著李阿叔家的牛車去城裡了。
送沈之洲進了楊夫子家,宋清再去汪師傅那裡訂製桌椅板凳和,還有幾個鍋碗瓢盆,用來裝東西洗菜啥的。
木製的雖然比較粗糙,但不怕摔打,也沒有鐵製的貴,拿來開個小店還算不錯。
聽說宋清要開食肆,汪師傅給推薦了正街一個好位置。
位置好,租金也貴些,是他一個老友家的鋪子,年前租戶租金到期便不租了,到現在還沒租出去。
宋清告別汪師傅,一路鋪子往正街那邊去。
汪師傅推薦的位置是真的好。鋪子處在東城正街鬧市區,背面是城外一條大河的支流;從鋪子出來往西走一盞茶的功夫便是菜市場,離南城門比較近,回家快捷些。
更重要的是,附近食肆比較少,多的是綢緞鋪、胭脂鋪什麼的。離得最近的酒樓還要穿過菜市場往更西面去。
鋪子附近的情況都看過了,宋清才聯繫主人家問價格。
「八百文一個月。」來的是個大腹便便的中年男人,也就是汪師傅的老友本人,「小兄弟先前的租戶都是九百文哩!」
這樣的鋪子他還有兩三間,地段更好的也有一間,一百文錢對他來說是沒什麼。
但是在商言商,若不是老汪派了徒弟跑腿,他是一百文也不能讓的,被他老娘知道了還不得扒了他的皮?
「我先領你進去看看裡面,你再做決定也不遲。」說著吳老闆卸下鋪子的門板,帶頭往裡面走。
「上一個租戶愛乾淨,走的時候都打掃過一遍了。」吳老闆邊走邊介紹道,「這裡上去是個閣樓,可以放東西,也可以收拾出來住人。」
店鋪的最裡面有一道樓梯通往閣樓,宋清爬上幾步,站在樓梯上往閣樓看。
鋪子寬一丈,長處有兩丈,也即十八平的樣子。不算大,但開一個小食肆也綽綽有餘了。
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