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第八章 三斤重的大青蟹(第2页)

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“对啊!”

陈二叔如梦初醒,忙快将马鲛鱼身上的渔网解开。

毕竟是老渔民,短短两三分钟就搞定了,换做是陈凡的话,没有五分钟搞不定。

“好家伙!”

陈二叔双手抱起马鲛鱼,口中道:“最起码十二斤,这么大的马鲛鱼,这趟不亏!”

“二叔,更值钱的还在后面呢。”

“对,对!”

陈二叔干劲十足,继续拉渔网。

“哇,好大的青蟹!财了啊!”

没过多久,陈二叔再次出惊呼。

渔网上,缠着一只接近大海碗大小的螃蟹,饶是周围渔网已经被卷成了绳儿,他也没有一点心疼。

“这青蟹,最起码得有两斤了吧……”

陈凡瞠目结舌,他也还是第一次见到这么大的海蟹,还是很值钱的青蟹!

青蟹,顾名思义,青色海蟹,但其实,青蟹甲壳颜色因种类和生活环境不同,呈深绿色、黄绿色、橄榄绿色等,这一点,使得青蟹十分容易辨别。

除此之外,青蟹的背面圆突,有“h”形图案,也很容易区分。

大闸蟹的美名,众人皆知,青蟹的美味程度,也不遑多让。

因为青蟹喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,主食鱼虾贝类,所以从口感来讲,它的肉质非常的鲜美,如果食用的是成熟时期的青蟹,那么蟹里的蟹黄、蟹膏都是满满的,咬上一口满嘴留香。

除了口感好外,青蟹的营养丰富有滋补强身之功效,青蟹的蟹膏、蟹黄可是有“海上人参”的称号,除此之外,青蟹还含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、维生素e以及烟酸等营养物质,能够起到清热解毒,养精活血作用,对身体有很好的滋补作用。

因此,野生青蟹的市场价,普遍在15o-2oo元之间,尤其是这种两斤多的,一斤卖2oo多都有价无市!

陈凡不自觉地舔了舔嘴唇。

陈二叔呵呵一笑,道:“小凡,要不这只青蟹,你拿回家炖了?”

“这怎么行?”

陈凡头摇得跟拨浪鼓似的,这只大青蟹,少说也值四五百元。

“没事,叔让你收着你就收着。”

陈二叔连忙道。

十几斤重的大马鲛鱼,让他已经很满足了。

作为报答,这只大青蟹,该送!

“真不用。”

陈凡推辞的也很坚决,指了指网,道:“二叔,你继续拉,刘大哥他们,还在外面等着呢。”

“瞧我这记性!”

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