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说完,何慧稍微低着头,防止被人认出来,拉萧荷快跑进去。
一开始萧荷都是看何慧玩,后来何慧手把手教她,她才摸出一些门道。
等两人玩得饿了,何慧带她到五楼的一家餐馆吃饭。
何慧是这里的熟客,餐馆的经理认识何慧,带她们到餐厅最里边,安静的包间。
何慧先点了几道菜,再把菜单递给萧荷,萧荷看到一碗炒青菜就要三毛六,瞬间想走人。
&1dquo;萧荷姐你想吃什么就点,这家店是我姑姑开的,我们吃不要钱。”何慧说。
虽然不要钱,但萧荷看完价格表之后,便饱了,没再点菜。
何慧见此,只好自己加了两道。
十分钟后,服务员开始上菜。
人参顿兔肉,烤兔腿,红烧兔排&he11ip;&he11ip;
一共八道菜,全是和兔子有关的。
这下,萧荷能猜到何慧并不仅仅是带她来这里吃饭那么简单。
何慧重拿出菜单,打开烤兔腿那一页指给萧荷看,&1dquo;萧荷姐,你刚才肯定没仔细看菜单吧,这道烤兔腿得九毛九,而人参炖兔肉要一块八毛八,是不是很贵?”
萧荷猛地点头。
何慧放下菜单,&1dquo;上次我回家后,我爸听到我说我们只养兔子,他就建议我带你来这里吃一次饭。他说我们现在的养殖场是产业链的最底层,也是利润最低的一层。像我们这种单一的产业链,一旦遇上金融危机,或者瘟疫那些,我们的事业便会立刻破产。要想挣钱稳又多,就需要丰富产业链。如果我们能在卖纯兔肉的同时,打开相关产业,自产自销一部分兔肉,会大大提高我们的利润。也有助于以后我们的展。”
何慧她爸何坤是个杰出的商人,在一对儿女中,儿子何鸿升虽然学金融专业,但何鸿升太缺乏生活经验,导致理论化观念刻板。而女儿何慧专业是画画,是个理想化浪漫主义的人,不够务实。两人有长有短,何坤皆是悉心教导,直到何慧遇见萧荷后慢慢接地气起来,何坤现了女儿在生意上的天赋,更加费心指导。这也是他很乐意女儿跟萧荷来往的重要原因。
而萧荷听完何慧说的之后,愣着思考了一会,又算了她这一桌子菜要十几块钱,从她走进这家餐馆是,就注意到餐馆生意火爆,还有人在外头排队,其中利润可见一斑。
她不得不承认,人是要在交流中互相成长。
这份菜单,让她心动了。
萧荷在记本上写到,&1dquo;如果我们也想开一家这样的店,要花多少钱?”
何慧顿了下,&1dquo;这家餐馆主要面对的是中高端客户,用的也是比较好的食材,我爸说开店初始成本在4ooo块左右,还不加上人工费,和之后的宣传等费用。”
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