第66章 制造肉罐头和羊毛衫（第2页）

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《史记·货殖列传》中记载：“故曰，6地牧马二百蹄，牛蹄角千，千足羊，泽中千足，水居千石鱼陂，此人皆于千户侯等。”

意思是，在西汉就出现了专门的养殖户。

这家人要是养了两百匹马，或者一千头牛，又或者有一千头猪，那这个人基本和千户侯的生活差不多了。

可见专业养殖户并不稀奇，甚至在长安有个专门养猪的官叫做猪倌，也有专门的兽医。

这就很难受了呀！

李佑本以为自己能够展和完善养猪行业，但现在看来，唐朝的养猪行业已经十分完善。

事实上不仅是养猪，就连其他养殖业也展的十分完善，在《齐民要术》和《农书》之中都有记载。

李佑不得不承认，自己太小看古人了。

华夏民族对于种田那是真的刻在骨子里的，养殖同样不输种田。

看来还是得整点这个时代没有的东西。

不然没有竞争力，压根挣不到钱。

既然养殖业不行，那副产品加工业，但腊肠也存在了，硝制皮毛，这些也有了。

李佑思来想去，只想到了两个东西，一个是羊毛衫，另外一个是肉罐头。

本钱，好的商品，广阔的人脉，销路。

本钱，李佑有两万贯，这倒是不缺。

至于羊毛衫和肉罐头能不能成为好的商品呢？

从竞争力上来看，羊毛衫从没有出现过，自然是没有竞争对手。

只是羊毛衫的技术含量并不高，很容易被模仿，这一点和桌椅差不多，倒是可以囤积一批货后再卖。

而做肉罐头却存在竞争对手腌肉，腌肉能够存放三到五年的时间，肉罐头的保质期一般是三年。

但肉罐头的优势在于风味不同，同时腌肉需要用到大量的盐，而罐头则不需要。

因此肉罐头存在价格上和味道上的优势。

而罐头则需要巴氏消毒，这技术对于知道原理的人来说并不难，但对不知道原理的人来说恐怕难以复制，这也是优势。

至于广阔的人脉，好的销路，李佑两者都没有

但他相信，好的商品绝对能打开市场。

至于难点也是存在的。

肉罐头的难点在于，没有玻璃做容器，用铁皮做容器太过奢侈，至于塑料这个时候根本不存在。

李佑能想到的只有陶罐。

理论上来说陶罐的硬度和玻璃差不多。

最重要的则是密封，陶罐常用来酒坛，醋坛。

能够盛装酒精这种挥性极强的液体，可见陶罐的密封程度不输于玻璃。

难点也有了答案。

下一步就是实践了，先得将两个产品的样品给做出来，然后记下步骤，然后优化步骤，计算成本，最后建立工坊，然后实现大规模的生产。

不过李佑感觉技术含量这么低的东西，做出来应该问题不大。

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