第6章 第一个粉丝(第2页)
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十分好奇自己的第一个粉丝是谁,沈秋秋兴冲冲打开麦田视频。
点开粉丝列表,这个人的昵称是用户1989,主页干干净净的,关注列表里只有沈家小院。
虽然有点怀疑这是个机器人、僵尸号,但好歹是自己的第一个粉丝,沈秋秋也顺手给他点了个关注。
然后,微信提示音又暴躁的响了起来。
李貌啊啊啊
李貌你居然还回关了他
李貌你第一个关注的人竟然不是我
李貌你不爱我了撒泼打滚
沈秋秋笑着回了她一个摸摸头的表情包。
吃过早饭,沈秋秋又把昨晚提前泡着的黄豆端了出来。
今天要做爷爷奶奶喜欢吃的菜豆花。
院子里有一个手推的小石磨。
沈秋秋左手拿勺,舀起黄豆带水倒入石磨上面的小孔里,右手握住木柄一转一转地推。
一推一转,黄豆就被磨成了浆,雪白的豆浆顺着磨盘流到木桶里。
看着她生涩又笨拙的动作,沈奶奶忍不住摇头失笑,心里却热乎乎的。
花了两小时的功夫将一盆豆子磨出了小半桶的豆浆。
接下来的步骤,就得奶奶来做了。
沈秋秋跟在一旁打下手,顺便拍视频记录。
烧半锅开水倒进刚磨好的豆浆木桶里,然后用纱布滤去豆渣。
豆浆倒进大锅里煮沸,不停搅动,厨房里慢慢飘起了豆香。
这个时候的豆浆就可以喝了,自家做的豆浆又香又浓,比外面卖得好喝多了。
沈秋秋像小时候一样,先拿出两个小碗。
再从橱柜里翻出白砂糖罐,倒上一层白砂糖铺满碗底。
“奶奶,我要喝豆浆。”
沈奶奶从冒着热气的大锅里舀了一大勺豆浆出来把两只小碗装满,还不忘叮嘱。
“烫,晾一会儿再喝。”
接下来就是做菜豆花的关键点豆腐。
农村自家做豆腐一般不用卤水、石膏,而是用的酸菜水,也叫做酸浆。
沈奶奶从泡菜缸子里舀了半碗酸汤出来。
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