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第22章 下次任务麻烦早点通知(第2页)

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她重复着这个过程,很快将鸡骨全部取出来,长长短短的骨头堆成了一座小山。

真不愧是变异山鸡,按她的食量可以吃好几天了。

将鸡架子、鸡头、爪子、翅尖焯水,然后放入半人高的铝制汤锅里,加水,加姜片开始熬汤。

此时已经是上午九点多了,她还要做糕点,所以剩下的变异山鸡肉就不能用太复杂的做法了。

将整鸡放入锅中,倒凉水,加料酒和葱姜,煮至水开后转小火焖八分钟。

之后将煮好的鸡捞出来冲洗干净,再放入冰水之中备用。

将只有小指长的朝天椒切碎,葱切葱花,香菜切末,花生米捣碎放入碗中,然后加入生抽4勺,辣椒油1勺,醋1勺,香油1勺拌匀。

泡凉的鸡取出来沥干水分,切成薄厚一致的小片后,她取出一大两小三个打包盒,把一片片的鸡肉放进去,再取了勺子将调味汁细心地淋上去,保证每一片鸡肉都泡在其中。

最后盖上盖子,将这三份口水鸡收进柜子里。

此时鸡汤已经散出了诱人的香味,她从系统商城购买了铁棍山药,处理干净之后切成小段放入汤里。

任由鸡汤继续熬煮,江一饮开始准备糕点。

时间不多,她只能捡着现有的材料挥。

取出冰冻的绿豆,花了二十分钟煮开花,再将它们达成绿豆沙,过滤几次后放入锅中,开小火不停翻炒,途中分数次加入白糖,直到炒出细腻的豆沙来。

取了一个扁扁的大盘子,将豆沙平平铺在其中,覆上保鲜膜后放入冰柜。

接连做了好几大盘子后,时间已经十一点了。

擦了擦脑门上的汗,她活动着肩膀,终于可以缓一缓了。

“系统,下次有这种任务麻烦早点通知,做活动不要准备的吗?累死我对你有什么好处!”

系统沉默不语,也不知有没有反省。

休息了快一个钟头,她又忙碌起来。

将已经冷却定型好的豆沙取出来,倒扣盘子取出豆沙,将其切成麻将大小的方块,她先拿了一个尝尝。

甜而不腻的绿豆糕,豆沙细腻入口即化,凉滋滋的瞬间缓解了燥热,她觉得绿豆糕应该能得到大家的喜爱。

可惜主料绿豆是系统商城购买的,并不能作为完成任务的主力。

购买了一批大小合适的打包盒,一盒四枚绿豆糕整整齐齐摆放好,她一共装了三百盒。

揭开鸡汤盖子看了一眼,鸡汤已经呈现金灿灿的颜色,一层厚厚的油脂浮在上方。

若是在原来的世界,很多人都要撇掉这层油再喝汤,但考虑到末世的情况,她决定留下这层鸡油。

鸡血已经凝固了,倒扣在案板上后,刀光划过,鸡血就分成了整整齐齐的正方体,也全部下到鸡汤中。

加了盐后她舀出一小碗汤尝味道,鸡汤鲜得舌头都要掉了,鸡肉又嫩又香,山药一抿即碎,而鸡血新鲜软滑,搭配起来极为完美。

就算她尝过不知多少山珍海味,此时也为这碗汤折服。

“天哪,好香!”

林间传来大嗓门的叫声。

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