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說到這裡,他抬眼看向葉妝,不好意思的摸摸鼻子:「我比小妝運氣好,遇到的店主認我這張老臉。」
大家想起葉妝剛剛掏照片時怨念的目光,頓時哄堂大笑。
阿茶更是笑的前仰後合,差點把手裡提著的兩條活魚放走。
等笑夠了,她才在眾人期待的目光下開口道:「既然老闆娘把制定菜譜這個事交給了我,那我就自己做決定了。
溫泉山莊自帶餐廳,所以我們能吸引的顧客都是從它指縫裡流出來的。
而且我們的店面不大,只能坐六桌人,所以我準備了兩種方案。」
說到這裡,她又俯身將裝調味料的袋子調整了一下擺放姿勢,防止裡頭的粉末灑出來。
弄好後,阿茶繼續道:「一種是做精品、私廚小館。
按預定收費制度來,給客人上從餐前小吃到餐後小點的一系列主食套餐,每天只服務一小部分人,價格定得高一些。
另一種則是做特色小吃,隔幾天換一種菜單,這個就不用跟溫泉山莊的餐廳搶顧客了。
只要味道好,我們肯定不愁客人,泡溫泉泡久了肚子很快就會餓嘛。缺點是可能會比較辛苦,大家都得幫忙。」
「這兩種模式我都可以掌控,而且都挺感興的,看大家的意見吧。」阿茶把目光投過來,示意大家投票表決。
舒願眨巴眨巴眼睛,目光水靈靈的:「我覺得第二種比較好哎,我們除了開店之外,最重要的是做節目。
多服務些食客說不定能收穫更多鐵粉呢。」
她的話不假,像《開間店吧》這類體驗生活型綜藝,路人如果出鏡了,肯定會忍不住回家開始宣揚自己上電視了的消息。
一個人只需發一條朋友圈,就會發展出幾十個潛在觀眾。
這些潛在觀眾如果看了節目,喜歡上了他們這群人,那以後繼續看這檔綜藝的可能性就很高了。
「我倒是比較偏向第一種,阿茶的手藝那麼好,只做小吃有點大材小用了。」楊軍生活到這個年紀,對食物更看重的是口味和品質。
他前兩年住過一次院,現在雖然徹底痊癒了,但身體素質遲遲回不到原來的樣子。
除了在生活中的食補外,也離不開阿茶在這檔節目上的投餵。
她確實擔得起天才廚師這個名號,很多他不喜歡、吃不下的食材,到她手裡都能化腐朽為神奇,讓人食指大動。
這是第一次開以食物為主題的小食堂,他很想讓阿茶能在人前展現自己的能力。
葉妝覺得大家說的都很有道理,她抬頭望向君翎:「君君,你覺得呢?」
「我啊……我覺得都行,反正在店鋪裝潢之後我一身武藝就沒有可以施展的地方。
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