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第48页(第1页)

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  第3o章我不饿

  这种小细节宣慕之自然想到了,不过他并不在意。

  “割了多少了?”宣慕之一边将饺子下锅,一边回头询问着,宣煊则乖巧地忙着摆碗筷,倒醋。这是宣慕之告诉他吃饺子要用到的的蘸料。

  “割了一亩地。上午我们俩都没经验,盲干,才割了一小部分。下午我们俩就有经验了,比上午干的快多了,说不得我们明天还能割的更快一些。”吴伯说的兴高采烈,看得出他挺高兴的。

  宣慕之好奇地看着他,按照他一开始的接触,吴伯是个比较沉默寡言的老人,也不怎么和周围邻居来往,比如说以前的宣家兄弟。可现在才现,吴伯还是挺爱说话聊天的,而且好奇心也挺重的。

  苏安倒一直都挺沉默的,也不见他和旁人说话,只有宣慕之和他说话的时候,才会很快地回答。

  “晚上吃什么?”苏安站在宣慕之旁边,往锅里看着。

  “是饺子。饿了吧?快熟了。”宣慕之随口问道。

  宣慕之觉得自己‘捡来’的苏安实在是太值了,每天管上三顿饭就能帮着干这么多活儿,而且还时不时能出去打猎补贴家用,简直就是级蓝筹股。苏安没来之前,他原本想着到时候请之前帮他们看着稻田的那位大哥帮他们收割,虽然会分给对方一些粮食,可这也是没办法的事情,让他和宣煊去收割稞稻田实在是不现实,到时候别家都干完了他们也干不了一半。现在好了,一切都完美解决了。

  “不太饿。”苏安面无表情地说道,可随后肚子咕噜噜地响了起来,两人不由地对视了一下。

  苏安难得地露出一丝窘态。

  他中午吃了两碗多饭,除了宣慕之给他盛的两碗,最后罐子里剩下的那些饭他也都盛到碗里了,就着菜汤吃的干干净净一点不剩。

  他不想让宣慕之认为他很能吃,甚至觉得他吃的太多不想要他了。可今天体力消耗的实在太多了,持续的消耗比他上山打猎还要耗费体力。

  虽然说觉得这时候笑出来不太好,可宣慕之忍了忍还是忍不住笑了出来。

  看出苏安的窘迫,宣慕之轻咳一声止住笑,“马上就熟了。”

  苏安看了宣慕之一眼,默默走开了,至于心里怎么想的就不得而知了。

  饺子开了几开,宣慕之观察了一下确定熟了开始捞饺子。家里可没有什么大盘子,索性在旁边的温水里浸了一下盛到大碗里,免得粘连在一起。

  宣慕之怕不够吃的,和宣煊俩个人包了一下午的饺子,这饺子足足够两百多个,一锅熟了让三人先吃,又去煮上下一锅。好在用大灶方便多了,不怕溢锅,煮上之后也坐到桌边一起吃。

  “你们怎么都不动筷子啊?”宣慕之纳闷地看着众人,三个人都看着碗里的饺子,谁都没吃。

  “哥,这个怎么吃?碗是做什么用的?”

  “就直接吃。”宣慕之夹起一个饺子,“这样直接咬着吃,小心烫。还可以蘸着醋吃,或者放辣椒油吃。……还差点意思。”

  宣慕之是喜欢吃辣的,若不是时间不够,他一定要炸一碗辣椒油的。

  宣慕之想了想,家里倒是有一些之前买的干辣椒,但是他还没想好要怎么烧热油,直接用大锅太浪费,还不如下次做菜的时候多放点油,顺手做点辣椒油。现在想想,不如直接用个勺子烧油。

  掰了一些干辣椒在碗里,撒了一些细盐进去,用勺子在灶膛边小心翼翼地烧了一勺子热油直接浇了上去。

  一时间又香又辣的味道充斥在整个屋子里。

  “好香啊……啊嚏!”宣煊利索地打了个喷嚏。

  “大家可以少放一点试试。”宣慕之将辣椒油放在桌上,用小勺子舀了一勺到自己碗里,和醋简单地搅和了一下。

  野菜馅的饺子味道清,不过野菜这东西素着吃馅一般,放了肉味道更好。宣慕之不光在里面放了肉末,而且还是挑着偏肥的放的,这样经过热力后油脂就会被野菜吸收。野菜也更加润滑一些,不但不会油腻,油脂反而还能将野菜的清香味包裹保持住。

  配上辣椒油和醋,味道更加绝妙,比刚才的味道更好。

  看宣慕之蘸着辣椒油开始吃,其他三个人也试着放一些品尝了起来。

  宣煊夹起饺子就咬,随后被饺子里的汤汁烫的叫了一声。

  “小心点!”宣慕之让弟弟吐出舌头来看了看,见没什么事才放心。“馅在饺子里包裹着,看着表面不烫了其实里面还是会很烫的。知道了么?”

  宣煊眼泪汪汪地点点头。

  有了宣煊这个前车之鉴,其他两个人吃的时候小心多了。别看饺子表面看着不怎么热,其实里面烫的很,薄薄的面皮把馅料和里面的汤汁牢牢地锁在了里面,一咬开就看到里面冒出来的热气,小心翼翼咬上一口,汤汁和馅料混合在一起在唇齿间卷起鲜美的龙卷风。

  加上了醋汁和辣椒油味道更加复杂绝妙,辣椒油闻着又香又辣,吃起来也是如此。辣这种味道是很能促进食欲的,会让人越吃越觉得香,会不知不觉地比平时吃的要更多一些。

  “好吃么?”宣慕之吃了一个,觉得滋味非常不错,这里的食材比地球上的更加鲜美,或许是因为都是纯天然的,不是那些用化肥农药或者饲料催出来的吧。但是这口味却是他从小吃惯的,这是他来到伯曼岛之后,最接近家里的饭菜味道的一顿饭。

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