第七十章无花果（第1页）

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没多久，小猴就捣鼓出小半盆野果沫出来，然后很人性化的用猴指沾了点汁液放进嘴里，唧了几下，似乎并不满意，又叫唤着指了指蜂蜜酒坛子

方文会意，拿着酒坛子正要把酒倒进木盆里，没想小猴又拉着他的手阻止，如此反复了几次，方文终于艰难的理解出小猴的意图，原来是要他把野果沫装进一个坛子里保存

不过见小猴子儿上下跳窜，仿佛还是不满意一般

方文到了现在，基本上已经确定小猴儿就是在酿酒，或者是说酿造果酱之类的，但要说到猴儿酒，现在外面也有卖，不过也只是挂羊头买狗肉，外面的卖的猴儿酒，一般是用猕猴桃加工酿造的酒而已，真正的猴儿酒到了现在只是传说，不过古书中多有记载

看小猴儿这情形，该不会是因为缺少了猕猴桃这种果子，川内野生的猕猴桃虽然不多，但也不太难找，很多人以为猕猴桃是树种，其实是藤条作物，野生的往往把藤条依附在悬崖峭壁上，不过因为藤条不太高，采摘也容易，但是成熟的季节在十月份左右，现在也采摘不到啊

“吱吱~~”

小猴儿忽然又围着蜂蜜酒缸转圈，想要表达着什么

方文忽然醒悟过来，貌似小猴儿就是被他用光的米饭团勾引过来的，而且是因为偷喝了蜂蜜酒这才拉着他上山采的野果回来，想到这儿顿时福至心灵，进屋去把拿了一些光后的蜂蜜出来

“吱吱~~”小猴子顿时跑过来，围着蜂蜜打转

方文纳闷了，只听说过熊喜欢吃蜂蜜，没听过猴子还有吃蜂蜜的爱好啊，不过等他往野果坛子里倒蜂蜜的时候，小猴儿非但没有阻止，反而相当兴奋

好了，忙活了大半天，这天已经漆黑，方文这饭还没吃呢，小黑狗和小野猫正眼巴巴的望着他，这一大家子都饿着呢

等把酒坛子封好，方文就生火造饭，在山上跑了一天，人也累了，一夜无梦，到了天刚亮的时候小猴子把他吵醒了

他最近事情其实挺多的，没时间和小猴儿玩耍，正要打小猴自己去玩，没想小猴儿又把他拉上了山

没办法，他实在是期待传说中的猴儿酒，只好跟着上了山，这时才想起还没给罗素芬送买猴儿的钱上去呢，只好唤来大灰鸽传了张条子上山，说是等鸭子买回来在一起结算，另外还有那头黄牛也买回来

“吱吱~~”小猴儿一上山就相当兴奋

饶是方文早有准备，还是差点跑断了腿，翻了不知道说少山林，猴儿在树上跑，他在地上追，而且跑了大半天居然什么果子也没摘，搞得方文都以为小猴儿这是被栓了太久，今儿只是跑上山来玩而已

“疑？这是什么”

猴儿在一处悬崖边上停了下来，拉着方文指了指悬崖边一处凸出的地方，还没等方文看清楚，小猴就顺着藤条爬上了悬崖，在一颗小树上动了几下，等跑下来的时候手上已经多了几个红果子，献宝似的递到他的嘴边上

“这是？”方文拿着果子看了好半天，才想起这果子居然是缩小版的无花果，这果子与外面买的无花果相差太大了，外面卖的有婴儿拳头大小，而这个果子只有拇指大小，又是红彤彤的熟果，这一时才没认出来

无花果可是好东西，是一种稀有水果，国内江苏，四川等地有种植，是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康水果”其药用价值也非常高，本草纲目中就有记载，在国外也被誉为“圣果”

只是现在外面卖的无花果味道相当一般，喜欢吃的人并不多，价值也不算贵

方文也没客气，拿起一个就吃进嘴里，顿时整个味蕾就爆炸开了，喃喃念叨：“这味道也太好了”

内川山里的野果虽然种类繁多，但要说到味道非常好，也只有：米果[饭耙坨]，猕猴桃，野小地瓜等寥寥几种，如今又要加上野生无花果了

这野生无花果的味道比之米果也不差不了，算是各有千秋，和市面上所有的水果比较也是顶级的味道了，关键是野生无花果非常少见，吃过的人非常少，方文在村里过了这么多年，之前一次都没吃这种野生的

方文这时候眼睛都红了，看着悬崖上那株不到一米高的无花果树，仿佛看见了一颗光的宝贝树，这不正愁没有合适的野生水果种植吗，真是想什么来什么

连忙寻了个信号好的地方，给二叔挂了个电话，询问了片刻，果然二叔在村里生活了大半辈子，以前还真吃过野生的无花果，又问了下无花果树的种植情况，

无花果的栽种一般是扦插，也就是在春季芽前，摘下一根老枝条，插进土里，村里没有农业专家在，能不能培育成活就只能拼人品，一半一半

另外就是如培育葡萄苗一般，埋一根老枝条到土地，这个也要拼人品，最后就是用果实培育无花果并非是没有花，只是它的花开在果实里面，所以也有：“吃的不是果实而是花的说法”

小动物偷吃无花果，消化不了种子，拉出来的种子有可能会繁衍出树苗，所以山上才偶尔能见到野生无花果树

无花果的挂果时间，从六月份到十月份都在6续挂果，自然成熟的周期长，野生的无花果会在晚上变红熟透，如果清早不摘下来，到了太阳出来的时候果实就容易烂掉所以即便是外面种植良种品，也一般是在半夜或是清早就开始摘果子，而且外面卖的良种品根本没有完全成熟，只是半熟品而已，味道差别相当之大

还有无花果不是一次性成熟，每天或者几天才成熟几个，所以吃不爽快，让人念念不忘村里也有不少农户会把没成熟的青果拿来炖肉吃

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