第90章 開豆腐作坊(第2页)
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「嗯!」
「哈哈!那麼說徐紅花沒有瘋呀,她到處說,村裡的人都在說她瘋了。」徐大牛幸災樂禍的說道。
「我就是故意告訴她的,不然她一直纏著你們姐夫。」徐芝芝得意的說。
蕭景珩嘴角微微上揚:「就你聰明。」
他很高興,臉上的笑就跟要漾出來一般,英俊的眉眼每一分都在笑。
他特別喜歡小媳婦說,你們女婿,你們姐夫,聽得他心裡特別歡喜。
一家人,一起笑開了,徐父高興的都多吃了一碗飯。
兩天了,徐紅花都沒有解釋清楚,她沒有瘋,村里人都不相信她。
徐紅花真的要氣瘋了,她明明說的是事實,可就是沒有人相信。
她拉著徐芝芝跟村里人解釋清楚,徐芝芝也按照她的意思照說了。
比如,徐紅花拉著徐芝芝站在村裡的八卦樹下:
「賤丫頭,你告訴大家,蕭公子是不是又丑又窮的乞丐?」
徐芝芝低著頭怕怕的說:「請大家一定要相信,這是真的。」
「你們現在知道了,我沒有瘋,蕭公子送的那一馬車東西都是這個賤丫頭買的。」徐紅花得意洋洋的說。
徐芝芝說:「她說的都是真的。」
村民們心裡想,這瘋子誰敢惹?你看芝丫頭都是順著她來。
八卦樹下,安靜如雞。
徐紅花就大聲說:「你們都聽明白了?這就是事實。」
鄉親們都是呵呵笑,不說話,然後第二天照樣說徐紅花瘋了。
再過兩天,徐紅花出嫁了,謝家來了一輛馬車,把徐紅花接走。
沒有大肆操辦,婚禮很簡單,就只有徐紅花外祖一家和徐家兄弟一起吃頓飯。
徐三嬸怕請人多了,傳到謝家知道她女兒瘋了的事。
到時退婚就麻煩了!
連徐三叔和徐三嬸,都認為自己女兒瘋魔了呢……
徐紅花就這樣灰溜溜地出嫁了。
次日,徐大牛趕著驢車和蕭景珩去石匠家裡把磨盤拉回來。
前兩天也收購了村裡的很多黃豆。
徐芝芝帶著幾個堂妹,和堂弟挑黃豆,將一些壞的,有蟲口咬過的挑出來。用一大盆水將黃豆浸5個鐘左右,讓它變軟澎脹起來
然後教徐大虎,洗乾淨磨石後,將泡好的黃豆倒進去磨石盤裡。磨石中間有個小圓孔,讓黃豆順著這個圓孔滑入磨石
豆漿磨好後,徐芝芝就教徐二叔放在大鍋里煮開,煮的過程要小火來煮,火大了就會粘鍋底。豆漿快煮開的時候要
徐二叔學的很認真,生怕弄錯一個步驟。
煮開後,晾一下,然後就開始在徐父專門做出來製作豆腐的桶,上面鋪一張紗布,把豆漿一瓢一瓢地倒入桶。
將鋪在桶上的紗布拿攏起來,結成袋子,將口封好。放在桶柄上,先不用怎樣出力,放在桶橫杆上放一會,讓豆漿自動流下來,然後看差不多了,就開始用一個大的鐵鏟壓在袋子上面,用力地向下壓。
將含在黃豆渣子裡的豆漿壓榨出來,如此反覆地壓,直到把渣子壓得乾乾的,鬆開袋口直接將渣子倒出來都不會有任何的水份流出來為止。
最後一個環節,也是關鍵時刻,徐芝芝教得特別細緻。
石膏粉用清水兌好,放在桶內,攪拌,接著用瓢子將豆漿盛起來,上下一瓢一瓢從高處衝撞下去,反覆多次,直到滿意為止。
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