第32章 麻辣鱼(第1页)
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有了老干妈的助力,沈梦溪的这碗面可算能吃了,其他食客看到她们碗里的红彤彤的面条,也吵着要她们那种。
小二无奈的解释道:“这是客人自带的酱,小店没有!”
众人听到这个结果,全都直愣愣的看着两人,沈梦溪和赵婶对视一眼后快将碗里的面条吃完,赶紧结账离开。
人走远后,小二端起两人吃过的碗,在他人炽热的的注视下,也不管干不干净,将碗里剩下的面汤一饮而尽。
食客们赶忙问道:“味道怎么样?”
只见他怔怔的看着手里的空碗,道:“这味道!怎么会变得这么好!”
“有多好?”
“即使是府城最好的酒楼,也做不出这个味道。”
“怎么可能?你小子去春香楼吃过饭吗?”
小二反驳道:“怎么没吃过?我曾经在春香楼当过两年学徒,那里的每一道菜我都尝过,没有一道比得上这个!”
见众人全都盯着自己手里的另一个碗,小二连忙端着碗进到棚子里。
傍晚,赵家开始做饭,沈梦溪掌勺赵婶烧火。
趁着赵婶低头添柴的空档,沈梦溪偷偷拿出一小瓶食用油,倒了一点到锅里,又从赵家的油罐里擓了一小块猪油放进去。
油热后下入老干妈和一小块火锅底料,稍微煸炒一下香味瞬间爆开,赵婶起身盯着锅里大口大口的吸着香气,赵老四则是站在门口翘以盼。
火锅底料炒散后加水烧开,接着放入切好的鱼块,这鱼是赵老四买烧鸡时顺便买的,大概有个五六斤,装了满满一盆。
慢慢炖煮至熟透,加入洗干净的小白菜,煮至断生后加盐调味,捞出装盘。
夏日时长,赵老四把餐桌抬到院中,刚摆上碗筷,就听一个年轻男子的声音传来:“爹,今日做了什么?怎么这样诱人,我在巷子口就闻到了!方才还在想是谁家做的这样香呢!没想到竟是自己家!”
来人正是赵家二子赵聪,他今年十四岁,正处于变声期,个子不高,大约一米六左右,穿着白色长袍,背后背着一个书箱。
赵老四回道:“是沈姑娘做的麻辣鱼,等你哥哥回来就开饭!”
赵聪疑惑的问道:“沈姑娘是?”
赵老四将小儿子拉到一边小声说道:“你娘在外面捡的,别说多余的话,一会儿你娘该不高兴了。”
“好!我知道了。”娘生气不理人的样子还是有些可怕的,但该问的还是得问,“这人品行如何?万一有问题怎么办?”
赵老四道:“这姑娘指定没问题,你娘看人很准的,上次要不是她把张管事家走丢的孩子捡回来,你哥哥能找到府衙的差事吗?她能在府衙后厨帮忙吗?还有上上次。。。”
“好吧!”赵聪被说服了,自己这个心善的娘从来没捡过坏人回来。
不一会儿,门口又一名男子入门,他年龄比赵聪大些,身高大概一米七五左右,膀大腰圆,看上去孔武有力,想必就是赵家的长子赵德了。
他也出了与赵聪同样的疑问,赵老四只好又解释了一遍。
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