第十一章过年(第4页)
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至于程国富三兄弟,现在正在房檐的石磨下,两人推磨,一人往磨石上面的入口,时不时的舀一勺子带水的豆子进去。
不是这三小不愿意去帮忙,主要是经验不足,两人配合着都差点转不了圈,直接被赶到一边玩去了。
所以,他们三人才会在坝子中,晒着太阳斗着地主。
时间慢慢的就到了中午,陈锋他们三兄弟,也没有在继续斗地主了。
堂屋的大门今天是开着的,中间一张大圆桌。
现在已经摆放了好几个菜,有个小碗里还装着半碗白酒。
菜的外围,还摆了一圈大碗筷,碗里只有一丢丢饭。
圆桌一角,一半块新鲜的圆萝卜,放在一不锈钢盆里,上面插着已经点燃的香烛。
陈国富再圆桌边上忙完,立马对着空气,让以去世的祖先,新人来吃饭。
这是当地的习俗,每年过节都是这样。
这时候的圆桌还有板凳,是不能碰的。
老人们说,现在先人们正在吃饭,你要是去碰桌子,肚子会疼。
请先人上桌后,还得在门口给烧一堆纸钱,等他们吃饱喝足了在自己来拿点钱再走。
十多分钟后,陈国富去桌子旁上先人们下席,接着才开始收拾小碗里的米饭,各种菜也开始上了。
没办法,屋子里温度不高,要是所有菜都上上去放十多二十分钟,那都凉了。
而且,这让先人们吃的饭菜,那是不能先尝一尝的,所以,很多都只是炒了一点而已。
现在摆放的菜,分量就多了,大多数都是用盆装的,一样摆了两份。
而且没完,厨房里要么锅里还有,要么盆里还有。
过年,讲的就是一个多,多到晚上在吃一顿也吃不完的。
必须得剩下,美曰其名,年年有余!!
话说,大集体的时候剩点什么呢?
没过多久,桌子上就差点摆满了菜。
炖的腊猪蹄炖干豇豆,酸萝卜老鸭汤,芋儿烧鸡,回锅肉不能少,腊肉炒蒜苗也不能少。
腊猪耳朵猪尾巴一盘,腊猪肝猪心一盘。
炒的瘦肉片,粉蒸肉,粉蒸排骨,糯米丸子,中间盆麻辣鱼。
素菜比较少,混着芹菜的凉拌粉条,凉拌菜苔,炒四季豆,炒豌豆片,还有个炒花菜。
一共十六个菜,有些摆了两份,一个大圆桌都快摆不下了。
边上有白酒有啤酒,还有大瓶装的花生奶和橙汁。
算上明年要嫁过来的杨雪,这一大家子人,相隔九年,终于再次团聚了。
大堂姐:“我呢?我嫁人了就被开除了?”
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