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第40章 一碗羹(第2页)

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“烫,烫,烫,烫!”

又吹了吹,又喝了一口,真香,跟中午的饭菜一比,简直是天壤之别。

何雨柱还没吃呢,何雨水突噜突噜就把这一碗给干进肚子里去,然后又把空碗递到了哥哥的面前。

大眼睛扑闪扑闪的看着哥哥,意思好像在说还等什么,再给我来一碗啊!

小孩的眼睛仿佛会说话一样。

何雨柱在她的眼神中看到了求人时的倔强。

“哥,你要是再不给我盛一碗,我哭给你看,你信不信?”

读懂了何雨水的眼神,赶紧把锅底的全部盛给了她。

毕竟一碗羹的精华全部浓缩在一碗里,再多也就只能做到两三碗了,如果再多那就成大锅菜了,反而失去了其原本的香味。

贾氏闻到香味,好奇的又打开了自己家的房门,只是这个时候,兄妹俩已经进屋里开始品尝自己的一碗羹。

作为闽菜的一绝,就是放到前世,都是名菜,如今回到了解放之初,很多材料都是纯天然,无污染,而且有些材料还难买,就这三碗羹何雨柱花了近1o块钱。

除夕的时候买了那么多东西才花了5o多块钱,关键就是调料要买好的,买对的,就要以物易物,而且现在的物价乱七八糟,有很多物品需要拿银元买,所以才花的这么贵。

牛里脊肉一两(每斤o。45元)、胡萝卜十根、香菇十两个、嫩豆腐两块、鸡蛋十个、香菜三棵、盐适量、芝麻香油一瓶、白胡椒粉一瓶、水淀粉一斤,川贝两个,枸杞少许,做剩下的材料全被何雨柱放进了戒指空间里,这么贵买来的东西怎么能舍得浪费呢。

这也让何雨柱熄灭了在家做何家厨艺的事情。

至于地点,他都已经有想好了。

接下来,何雨柱就开始看书,看何家的厨师手稿。

等到晚上,何大清拿着一个饭盒回来的时候,他都以为家里遭贼了呢。

食盐没了,油少了一大半,如果不是看在孩子们摆着一桌的饭菜,他都要报警了呢。

“这一看就是傻柱做的饭菜,看看你师傅到底教了你什么手艺,做的菜,怎么样?我尝尝!”

刚吃了一口,还没等咽下去,满脸苦涩的看着何雨柱,还有一旁幸灾乐祸的何雨水。

何大清想到,这肯定是我那死去的媳妇儿,给何雨住的钱买的东西,再难吃也咽了下去。

至于第二筷子的没动,而是反问何雨柱:“这就是你跟那个师傅学的厨艺,你可真是…”

何大清都不知道怎么形容何雨柱了。

说他傻吧,他认了个师傅。

说他尖吧,就做出这么难吃的菜!

起码有一个好消息,几天之后的比试,通过何雨柱的手艺,就知道他师父什么德行了。

“对了,初五晚上,玉成轩大酒店,你让你师傅来这里和我比试一场吧!”

何雨柱本以为父亲吃完菜肯定会大骂他一顿,没想到居然说起了比试的事情。

何雨柱点了点头。

何大清看着儿子这么痛快的点头,有些疑问的说:“你就不问问你师傅,他同意了吗?”

“我师傅说,比试厨艺的事情简单,正好也让世人知道有我师傅他这一号人,毕竟将来我出师的时候也要打着他的名号,总不能被别人看扁了,是吧?”

何大清没有想到,他的师傅居然还是这么自负的一个人,这还没有比试呢,就要打出名号出来,他以为他是谁?真当自己是烹调之圣在世啊!

初五那天,有他师傅哭的时候,到时候国宴的人在场,他要是输了,他在厨师界彻底的臭大街了,还怎么好意思收徒?怎么扬名?

何大清心里暗想着。

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