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第五十二章 杂面饺子(第1页)

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“好好好,你们都是娘的宝贝”薛一梅直起腰来,将手里的斧子递给了傅平,筐子也解了下来,递给了他,然后一手牵着一个走进了院子。

傅平接过斧子,又接过筐子拎在手里,问道“嫂子,累了吧路上没出啥事儿吧”

“没事儿,今天没买啥东西,累不着。”薛一梅想到卖秘方的银子,忍不住就想让大家也跟着高兴一下,可又不能说出来,想了想便道,“咱们今天吃顿好的,犒劳犒劳你们”

傅欢一听,高兴的喊道“好吃的吗欢欢要吃”

丫丫也跟着喊道“还有丫丫,丫丫也吃”

傅平若有所思的看了薛一梅一眼,疑惑的问“嫂子,今天鱼虾涨价了”

不然,按照眼下家里的境况,嫂子怎么会舍得做好吃的

再说家里现在也没啥呀,这好吃的还真是让他期待

其实薛一梅也没什么好东西给孩子们吃的,家里现在什么都没有。

没有油,没有肉,没有鸡蛋,鱼也没有,虽然有米面,哪怕是细粮,也不算是好吃的,因为这些日子大家隔几天就吃一回大米粥和白面疙瘩汤。

另外还有二三十棵白菜,除了葱也没有任何调料。

因此说完以后她就有些傻眼,巧妇难为无米之炊呀,做什么呢

可大话已经说出去了,三个孩子眼巴巴的瞅着她呢。

薛一梅想了想,决定做顿饺子吃,现成的大白菜、荞麦面和白面,正好让孩子们解解馋。

白面和大米之后她又各买了五斤,虽然给孩子们吃了一些,但还剩不少。

杂面饺子在傅有海去世之后,就算过年傅家也从来没有吃过,算是好吃的吧没有油,没有肉,有食盐就行。

她看了看天色,已经快到未时初了,也就是不到下午一点,做蒸饺也很快,用不了多长时间。

薛一梅想到就做,嘱咐两个小的乖乖等着,立即活了大约二斤来荞麦面,里面还掺了一勺白面。

然后将两棵大白菜切成了小碎块,一棵葱切成细末,菜馅里又搁了些食盐。

两口锅上面放了两节蒸屉,铺上了屉布。

因为灶台上是两口锅,因此都是中型锅,二斤来面的饺子,一屉搁不下。

拿过面板和擀面杖,薛一梅只用了不到半个时辰就将饺子包完了。

傅平早就坐到了灶前烧火,大约二十分钟左右,饺子就熟了。

别看只有葱花和食盐,杂面饺子还是让三个孩子稀罕的不得了,傅平小时候兴许吃过,两个小的却是长这么大第一次吃饺子。

还别说,杂面饺子还挺水灵,荞麦面和白面浓郁的面香,让饺子的味道并不差,最起码在孩子们眼里这是除了鱼汤、白面疙瘩汤、大米粥之外最好吃的东西了。

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