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而那个时候的张晴,刚刚死了未婚夫,她家里人想让她出来散散心,不能每天生活在闲言碎语里。张晴没地方去就经常来镇子上转悠,一来二去的就找到了小学。她被孩子们朗朗的读书声吸引住了脚步,也迷上了读书。以后一段时间,只要有时间她就会在学校教室外偷偷的听课。有时是夏长河讲得,有时是别人讲得。
其实说起来,张晴并不觉得自己失去未婚夫有多痛苦。他们是父母之命媒妁之言,一共才见过两面,哪里有什么感情,不过就是在心里认为是以后要一起生活罢了。他的死,在她眼里愤怒多过悲伤。虽然她同情他的遭遇,可是就因为他的死,她的人生就充满了侮辱,她的父亲哥哥就被人轻视。
而现在,读书,学习,让她开心满足,因为在学习里没有那些家长里短恩怨情仇,只有知识,学问。
她很满足于这种生活,每天都能接受的知识,这就好像为她打开了一片天地,带给她生。
张晴每天都来听课,虽然她自以为自己躲好了,不会被别人现。其实她不知道,每个讲课的老师都知道她在外面听课。但他们并不想吓到一个积极好学的学生,看着她每次学到知识时亮晶晶的眼睛,老师们的自豪感满足感瞬间爆棚。而夏长河也是被这双眼睛吸引的,慢慢喜欢上了她!
一开始,夏长河只是让她进来坐着听课,慢慢的给她开小灶,后来大家都调侃他们两个,夏长河也就干脆去张晴家里提婚。
那天,张晴一回到家就现夏长河坐在她家院里,她还以为出了什么事,结果听着听着才知道是来提亲的。张晴当时很是羞恼,却并没有愤怒,她想,她是喜欢他的吧!
本来她以为自己嫁不出去了,想不到原来缘分还没来啊。
夏长河提亲是瞒着父母的,因为他知道他们是绝对不会让他娶她的。父亲肯定是会认为她命硬,将来可能会克死他;而母亲只会考虑自己的利益得失,不会在乎他的想法,甚至巴不得他过的不好了。
但是,不管是欢迎疼爱他的父亲,还是刻薄的母亲,都不能阻挡他追寻幸福。
张父张哥被他的决心感动,有这么一个人,不仅年轻有为,而且不介意女儿的遭遇,一心对女儿好,他们怎么能不感动?不心动?不行动?所以他们下定决心把女儿嫁了过去,而且这么多年了,他们一直对夏父像对夏母一样好,因为他在黑暗中救赎了他们的女儿、妹妹。
后来,夏长河排除众难娶到了张晴。他们从夏家老宅搬了出来,有了自己的小家,日子越来越红火,她就是想告诉那些曾经嘲笑过她的人,她可以嫁的比她们都好,过的也可以比他们都好!
夏母思绪回转间,夏父已经讲完了他们当初的遭遇。最后用一句话总结:&1dquo;总之,那个时候你还小,可能不记得了,但你哥却记得,你爷爷只要有吃的,都留着给你们几个小的!哎,你爷爷这么多年不容易啊!”
听完夏父的故事,夏心禾有种说不出来的感觉,她没有过家人,也没有体验过这种情感。上一世她听说过许多报道母爱父爱伟大的闻,但她没有当真,或者当真了,却没有在意,因为这种纸张上的她并没有那种感同身受的。可是现在不同,这个是她爷爷,是她能见得到人。听着夏父的故事,她仿佛能看到一个老人对儿子的期盼爱惜,她仿佛看到一个白苍苍的老人,在夕阳的余晖中孤零零得走回家,在朝阳的笼罩下期盼的望着西北的方向!
这就是家人吧!?
吃过早饭,夏父就忙着备课,夏母也开始收拾屋子。现在外面的天气虽然暖了一些,但依旧是天寒地冻的,又没有后世的大棚种植,所以,现在大家都在家里躲闲或者三三两两的聚在一起闲话家常。
夏心禾蹲在家里屋檐下,感受着有些刺骨的寒风,只觉得脑子里一片冷静。她的习惯就是在外物刺激下想事情,她觉得这样效率特别高。
现在家里这么穷,可怎么办啊?她有心为家里赚点钱,可是却想不出来方法。她自认为会的还是挺多的,可是这些要么没有挥的条件,要么没有时间。哎,真是愁人啊!
突然,一个想法闪过:泡菜。
上一世她爱吃泡菜,也曾经研究过怎么做。现在家家户户都只能吃咸菜,没有其他可吃的。就算是再美味的也会吃腻的。况且咸菜只有腌白萝卜和豆角,小黄瓜,除了咸没有其他口味。她可以做着泡菜,其他口味的腌菜,虽然吃不上鲜蔬菜,但家家户户的地窖里都会堆许多萝卜白菜等。她可以低价买进来,加工后在卖出去。
正文第1o章泡菜
夏心禾越想越兴奋,她冲着夏母喊到:&1dquo;妈,咱家里还有多少白菜啊?那种没加工过的?”
夏母仔细的算了算,当初一共收了有三百斤,有些吃掉了,有些留着喂猪了,剩下的好的剥剥皮清理干净,也就一百斤出头了。她回答说:&1dquo;怎么了?也就将近一百斤了,你要想吃妈中午给你做,这点能够你吃好长时间了。要是不够就去你姥爷家借点,你姥爷家地多,去年种了好多的白菜萝卜呢!”
&1dquo;不用了,妈。”夏心禾赶紧推拒,一百多斤,应该是够她用上一段时间了。就是不知道这个年代的人喜不喜欢吃这种泡菜?不过还是先做一点试试水吧!&1dquo;妈,咱家还有空坛子吗?就跟咱家咸菜缸那么大的就行!”
&1dquo;东屋应该还有一个两个的了,我也记不清了,我记得那会买的时候多买了几个,就是不知道放哪了,你自己去找找看吧!”
夏心禾在东屋厨房的角落现了两个大缸,这种缸子都是专门用来装咸菜的,身子大口小,有一个盖子。
先要先测试坛子的密封程度,只见夏心禾点燃一团纸放入,然后放水,不能让水渗出来。然后坛沿里放水,盖好盖子,慢慢打开盖子,感觉很紧不好打开的就可以,说明密封好。夏心禾仔细检查了坛子的密封程度,这一步至关重要不能马虎,否则泡菜泄了气就坏了,也就糟蹋了那些东西。
之后将坛子洗干净,擦干水分,透透气。
接下来就是十分重要的,盐水的制作。夏心禾先将井水烧开,晾凉(千万千万不要沾油),放入坛子半坛。接下来放入食盐一斤半,倒入一些酒,这里的白酒都是高级货,村民们喝的都是自家农闲时酿造的米酒或者粮食酒,虽然味道不如正宗白酒醇正,但胜在便宜。她有心想要放进去点冰糖,提提味,但家里实在是穷,根本没有这些,她也不好意思开口和夏母要钱去买,好在味道不会差太多。
接下来,夏心禾将剥干洗净的白菜控干水份放入坛子,又放了些自家种的辣椒,大葱,蒜,花椒,这一步最重要的是一切东西都不能带有水份。
最后,盖上盖子,一份简单可口的四川泡菜就做好了。
夏母看着夏心禾进进出出忙忙碌碌的样子,有些疑惑,但她看着女儿正在忙,就没有问出口。当看到女儿完成了,她才拦住女儿问道,&1dquo;心禾,你这是在干什么啊?这是咸菜吗?怎么和咱们做的不一样啊?”他们这个村子里,不,应该说这片地区,咸菜都只是加盐加水,从没看见过加酒的吧!
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