关灯
护眼
字体:

第93页(第1页)

请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片

  洪灾已经过了这么久了,县里的铺子已经66续续的重支了起来,点心铺子也不例外,刘氏现在手里不缺钱,所以对辛家也没小气,直接买了点心铺子里最贵的礼盒,盒子里一共有六样,二十四块点心,桃花糕、山药糕、枣泥糕,金丝酥、栗子酥、蟹黄酥,六样点心满满当当的挤在盒子里,看起来十分的是样子。

  这么一盒点心好几两银子,在常县,算是一份不错的礼物了。

  刘氏觉得自己准备的这份礼物已经算是很好了,然而等她到了辛家后,才真正的知道了自己到底还是见识浅薄了。

  在天华国,一般人宴客,有鱼有肉就算是不错的席面了,像李和豫这种稍微讲究的人家,除了食材外,对菜色也有一定的要求。

  不过天华国的烹饪方式简单,就是蒸、煮,连炒这种烹饪方法,都是这几年才从绥州那边兴起的,就算是这样,要知道,在天华国,可不是家家户户都有铁锅能够炒菜的,一口小一点的铁锅都要好几两银子,对于庄户人家来说,算是顶顶值钱的家伙什了。

  前些年边关一直打仗,产出的铁都送到锻造厂做成铁甲了,也是这几年天华国的边关稍微稳定了一些,打仗的时候少了,市面上流通的铁器才多了一些,就算如此,之前辛勇买那口铁锅的时候,也是在铁匠铺子登了记,挂了名的,朝廷对铁器把控得特别的严,就算是农具,只要是铁做的,就不是你掏钱就能买到的。

  辛家有铁锅,这次的席面,辛勇那真是拿出来压箱底的手艺,准备了四个凉菜,八个热菜,外加一个果盘。

  按照现代的标准,八个菜就算是最差的那等席面了,其实辛勇也想撸起袖子做他个十几二十个菜,好好的让李和豫他们这些古代人开开眼,奈何市场的食材实在是太少了,他之前预先拟定的那一长串菜单,有一大半的菜都因为食材不足而不得不作罢。

  最后辛勇整治出来的席面一共就十二个菜,凉拌肚丝、凉拌猪耳朵、凉拌木耳(之前田冬秀她们山上摘了晒干的)以及一盘手撕鸡。

  八个热菜就更加简单了,夹沙肉、烧白、清蒸鲈鱼、红烧蹄髈、山菇原汁鸡汤、红烧鸭,干锅排骨、孜然小羊排。

  为了席面好看,辛勇连时蔬都没炒,按照另一个客人林远志说的,请人吃饭,最能表示自己心意的就是得多准备肉。

  荤素搭配?不存在的!就得多准备肉,肉越多心意越足!

  第51章第五十一章、宴客、

  辛勇准备的这些菜都是在现代席面上很常用的菜。

  其实像今天的这个场合,他们是该准备点海鲜的,然而常县离海还远着呢,辛勇在市场上来回逛了好几圈,拢共就见到了两样海鲜——海带和干虾。

  这两样东西辛勇都买了,不过没派上用场,原本他还想多准备一到凉拌海带丝的,不过陈曼一直在旁边念叨着,菜不能做的太多。

  已经有十二个菜了,今天他们请的客人又不多,拢共就只有李和豫家两口子和一个林远志,菜品已经足够多了。

  现在天气热,山下又没有冰箱,就算是晚上傍晚做好的饭菜,放一晚上大概率也会变质。

  像李和豫他们这样的人家,家里是有冰块用的,冬天把冰块堆在冰窖里存起来,夏天的时候用来消暑正好,炎热的夏季,来一碗冰酪,那才真叫个快活似神仙。

  不过冰块这种东西,那是家里有钱的人才会准备的,辛家人虽然有钱,但也舍不得拿好几两银子去买一大块冰块回家。

  对于他们来说,冰块从来就不是什么值钱的东西,随便弄点凉白开倒进冰格里,等上几个小时就能得到冰块了,花银子去买?不可能的!

  市面上的冰块死贵死贵的不说,偏偏还供不应求,据说好些个冰都是冬天大家直接从河里起上来的,只有极其讲究的人家才会用山泉水或者井水制冰,河水做成的冰块,辛家人也没办法克服心里的障碍,把那不知道冻着多少微生物和细菌的冰块往嘴里放。

  现在不比在现代,陈曼他们再也不能像以前那样浪费粮食了,尤其是现在常县上下,还有好多人都吃不饱饭,他们就更加不可能骄奢淫逸的准备二、三十个菜,最后吃不完,再把剩下大半食物都倒掉。

  陈曼和辛勇在饭店待了二十几年,要说起来,他们也早就习惯了浪费。

  他们的农家乐还好,因为每天接待的客人不是很多,浪费粮食的情况还不算严重,夸张一点的,比如辛勇和陈曼以前工作的饭店,每天的倒掉的剩饭剩菜都能装满好几个大桶。

  现代的生活水平高了,大家越来越看重面子,大部分人去饭店吃饭,不管自己能不能够吃得了,先满满当当的点上一大堆,

  那些吃不完的饭菜,最后都浪费了。

  也是这几年国家一直提倡光盘行动,这种浪费的情况才稍微好一些,不过就算是这样,华国每一年丢弃的厨余垃圾,也足够两亿人一整年的口粮了。

  稍微换算一下,现代每年浪费的粮食,就足够养活几千个丰昌府了。

  穿越过后,辛勇他们就没再浪费过粮食,以前在山上的时候,就算偶尔有点剩饭剩菜,也都拿去喂家里的那二十几只鸡了。

  说道家里的那些鸡,辛勇他们就愁,家里养的那些鸡都是才长了两三年的母鸡,每一个都处于产蛋高峰期,杀了吃肉吧,舍不得,养着吧,每天都得消耗半盆子谷子。

🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

www.qbzww.com 全本免费小说
畅快阅读 永久免费
请注意适当休息 保护好您的眼睛

奶萌福娃在综艺爆红了在几章相认赌爱这首歌代表啥样的情感林景陈曦我变成了冰史莱姆无弹窗平海往事那天我等你一晚是什么歌那天我等你一晚凤微月墨玉琊动画50集对面是何人京剧片段乔初云萧程萱萱名字的寓意和象征男人只会影响我拔剑的速度用英语怎么说如何报名参加恋爱综艺许念武清欢在线阅读都是从耍流氓开始的陆尘苏映雪最新章节更新完了吗白小玲沈逐浪的动漫视频白小玲沈逐浪的穿越全集免费阅读迷迭香周杰伦你是人间理想在哪里拍摄的严欢主编个人资料香江往事沈念安陆靳言免费全文阅读快穿宿主她次次撩人被反撩完整版严欢简介穿越六零的幸福日常TXT谍影谜云TXT全集凤微月墨玉琊漫画子不语卷十四翻译严峫顾总宠妻指南全文阅读温海棠版顾眠厉霆深免费全集赌爱爱亚洲总裁情人十八天北宸骁免费阅读林烨名字方解石的作用白小玲沈逐浪的穿越短剧在线观看nph他们的玩物_第 345 节白小玲沈逐浪第201集重生徐江独子我绝不下线平妖往事结局白小玲沈逐浪的穿越叫什么平妖往事电视剧山村极品小神医免费阅读全集向小波乔雨珊 苏寒攻略全员后我成人了晋江悠哉兽世狼夫么么哒vip白小玲沈逐浪穿越攻略全员后我成人了TXT严欢的意思