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花非花很感兴的样子：“吃茶？奴家还没怎么去过茶肆呢。”
宋青玉看了看花非花：“茶你都没吃过？你知道我朝一年茶叶的产量有多少吗？老说柴米油盐酱醋茶，茶叶现在是百姓生活必不可少的一部分了。我是大理寺的，不管税收的事情。但是我知道，在大宋没有南迁之前，光建州一年的产差就不下三百万斤！”
“奴家当然也吃茶，但是不怎么去茶肆。”花非花尴尬地笑了一下，指着路边的挂着茶酒楼牌匾的店铺说道：“就去那里吃吧。”
宋青玉笑了，拍了拍花非花的肩膀：“看来你平时是真不怎么到茶肆吃茶啊。”
宋青玉连忙跟花非花解释：茶酒楼，宋代的茶酒楼本质上还是一个酒楼，主要卖酒，连带饭菜，其实并不卖茶。之所以用一个“茶”字，是因为，茶肆在宋代是和酒楼平分秋色的另一大餐饮业巨头。其实，就是做一个宣传的噱头。
“这个地方听繁华的，虽然比不上临安，但茶肆也不少啊。”宋世昆转头跟宋青玉说道。
花非花忽然又看到一个茶肆，高兴地说道：“呐，那个怎么样？”
宋青玉：“那个是‘花茶坊’，我不建议你去。”
花非花：“是卖花茶的茶坊吗？没事的，奴家挺喜欢喝花茶的。”
“呃……”宋青玉沉吟一下，默不作声转过头，继续往前走。
宋世昆坏笑一下，快走几步跟上来，一边倒退着走，一边跟花非花解释：“花非花姑娘，大哥不好意思跟你明说。我跟你说一下，所谓的花茶坊，就是指楼上住着妓女，也卖茶叶也卖肉。在临安城，这样的花茶坊多了，你像保佑坊北的朱骷髅茶坊，还有太平坊郭四郎茶坊，以及太平坊北的……”
“这样啊。”花非花低下头，眼神略带悲伤，不再说话。
宋青玉回头瞪了一眼宋世昆：“你知道怎么这么清楚，你去过啊。”
宋世昆嬉皮笑脸：“我没去过，我是听人说，我听大哥你说的。”
宋青玉怒斥宋世昆：“行了，快闭嘴吧。”
宋世昆像个犯错小孩子一样，抓了抓头：“好吧。”
这时候，宋世昆才注意到自己这么胡说八道的不合适，毕竟身边跟着一个姑娘呢。所以，宋青玉才呵斥他住口，他这个说话不经大脑的毛病是改不了了。
最后，宋青玉选了一个“大街车儿茶肆”坐了下来。因为在临安也有这样一个茶肆，凑巧重名了。
茶肆一般都是比较典雅的，这件也是如此。房间内，摆放着精致的花瓶，看那个意思吧，像是官窑烧出来的。花瓶里，插着漂亮的兰花，花香扑鼻。墙壁上，则挂着一些字画，都出自当地有名的青年才俊。宋青玉打量了一下这些字画，有几幅的功底还确实不错。房间门口，还有一位风姿绰约的佳人，弹动琵琶，演奏《梅花引》。在家里喝茶，喝的是个味道，在这里喝茶，喝的是一个氛围。
“客官。”店小二殷勤招待：“看您三位这个架势，是来‘挂牌儿’的吧。”
因为有的茶肆的环境比较典雅，所以一些有身份的公子哥回来这里，学习一些乐曲或者唱叫之类的东西。逛茶肆的专业术语，管这个叫“挂牌儿”。这类人，他不是单纯地去喝茶。当然，要是去花茶坊挂牌儿，那就更不是为了喝茶了。
宋青玉问花非花：“花非花，你要吃点什么？”
宋世昆：“来个葱茶，或者七宝擂。”
“别丢人现眼了，你说得这俩冬天才卖呢。”宋青玉看着墙上的茶名牌，说道：“现在七月份，天也挺热的，来两盏雪泡梅花酒。然后再给这位姑娘拿一盏……”
花非花也抬头看着墙上挂着的茶名牌，说道：“奴家要一碗小醋茶吧。”
“这位姑娘，还是您会喝。”店小二捧花非花，说道：“两盏雪泡梅花酒，一碗小醋茶，是吗？”
宋青玉：“再来一点汤面和煎肉。”
店小二：“您稍等，马上就到。”
宋青玉向宋世昆使了一个眼色，宋世昆立刻心领神会。
“等一下。”宋世昆扔到桌子上一点钱币，对小二说道：“你的赏钱。”
店小二赶紧把钱收起来：“哎呀，这个……不合适了。”
宋世昆：“没事，拿着吧，问你几个问题。”
店小二：“您问您问，知无不言，言无不尽。”
宋世昆随口说道：“看荆州城里，倒是挺繁华的。不过，我听说，前段时间，这里还是闹饥荒的灾区呢。”
店小二立刻滔滔不绝起来，跟表演相声贯口一样的语：“您刚才说荆州城繁华是吧，这不算繁华，这算什么繁华啊。现在是七月十三，明天七月十四，后天七月十五。七月十五就是盂兰盆节了！您等盂兰盆节您再看看，嗬！那才叫热闹呢。等盂兰盆节那天，街道上，什么叫五行八作，什么叫五花八门？什么叫三教九流，什么叫三亲四故？这边土农工商、那边佛道两教、前面诸子百家、后面三百六十行。左看是云台二十八将，右看是孔门七十二贤。街市上走的人，做官的、为宦的、背弓的、挎箭的、推车的、挑担的，卖煤的、卖炭的、卖米的、卖面的、卖葱的、卖蒜的、卖烧饼油条的、卖茶叶鸡蛋的……卖倒齿勾儿，卖峨眉刺儿的，全有。唉？您刚才问什么来着？”
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