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被焯过水的山药块清脆爽口,恰到好处的火候造就到位的软糯,裹上咸口的酱汁在嘴里不断翻转。
唐禹盯着鲈鱼看了好几眼,掰过视线抿了抿嘴,站在唐砚则的身侧看他将一块山药吞食入腹,期待地问道:“少爷,感觉味道如何?”
唐砚则闻言,咽下嘴里的山药后点了点头,提起银筷又夹住鲈鱼的一瓣鱼肉。
斑点花纹鱼皮下雪白的鱼肉被热气蒸得十分嫩滑,银筷夹着肉从鱼身上剥离,凑近去看还能现鱼皮下的鱼肉被分成一丝一丝的。再放在豆豉的汤里轻轻一蘸,在舌尖鲜香滑口,一抿即化。
唐禹不由自主地咽了咽口水,垂在两侧的手摸了摸腹部,耳朵深处好像隐隐传来馋虫的哀叫,让他心不由主地把视线放在清蒸鲈鱼上。
唐砚则抬眼睨了他一眼,“坐下一起用吧。”
“嘿嘿。”话音刚落,唐禹猛地眼睛一亮,从食盒的底端的横扣处翻出一双干净的筷子,两腿一迈就坐在唐砚则身侧的凳子上。
他见唐砚则看着他,憨笑一声端正了坐姿,接着咧开嘴捏着筷子就冲清蒸鲈鱼而去。不知怎的,他的手在半空中却突然顿了顿,做出一副只是长见识的模样,“少爷,您接着用,我用过午饭了,我就单纯想试试这鱼是个什么味。”
他和唐砚则也算是从小一起长大,对他的性格不说十分了解,七分也是有的。若是他这时候展现出对这些菜的过分垂涎,唐砚则一定会让他全都解决了,一点点菜都不能剩。
所以要不是他每日风雨无阻保持练武,现在他就是个大胖墩了。
他一脸的苦相,唐砚则无奈勾了勾唇,淡声道:“好。”
唐禹盯着唐砚则反应的眼睛下意识睁了睁,好似没想到今天的唐砚则这么好说话。但是他管不了太多了,他这位置离清蒸鲈鱼特别近,现在不仅看起来流口水,就连一呼一吸他都能闻见鲜味,真的是太诱惑人。
他飞快地夹起一块小小的鱼肉,蘸了不齁人的豆豉鱼汤就送进了嘴里。
舌尖上一阵浓浓蹿爆出的鱼鲜味,难怪能让看遍大江南北菜色也吃不下的少爷为其折服,唐禹轻轻闭上了眼,回味无穷。
接着他又戳了几筷子的鱼肉,回过神来见原本漂亮的鲈鱼已经被戳得不像样后,心虚地瞄了眼唐砚则。
见他低垂着眼吃山药后,才转动筷子去临幸山药肉片。
滑嫩的肉片同萝卜的清爽,这两盘菜真的是让他跪服啊。
“做菜的是位女子?”唐砚则放下银筷,冲唐禹和缓道。
早忘了只是试试味道的唐禹又偷偷剜了一块鱼肉,正抿着嘴里的鱼刺,奇道:“是啊,少爷怎么知道?”
唐砚则不答,抬手将正中央摆着的茶杯倒扣过来,“是什么人?”
唐禹突然打了个饱嗝,回想道:“听说是唐叔在崇洛长街上淘来的一个小摊厨贩,手艺很是不错,一道菜按百文算呢。”
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