第169章 新年第一天做青粑粑2一更（第1页）

鍋里攪拌好的粑粑，直接放在一個大盆里，大盆裡頭都要摸油，不然，這會沾上，難以清洗。

蕭錦鯉還有兩個堂嫂，洗乾淨了手，摸了油，再拿出粑粑印子，準備開始包爸爸了。

蕭奶奶先弄出一點，放在乾淨的桌子上，桌子同樣摸了油，開始揉壓成圓條形。

揉成圓條形後，在捏一點出來，揉成圓形，再把揉成圓形的粑粑，放在印子模具上，壓成餃子皮的模形，不過，比餃子更大，皮肉更厚。

這就是青皮子。

隨後，如包餃子一樣，把餡料放在青皮中，兩邊皮子捏起來，不要漏餡就成，青粑粑就包成了。

做青粑粑這個活兒，大家都做得多了，也很是熟悉，不一會，就包了一大籠，隨後，再搓了一些小長條，不包餡料，放進蒸籠里。

很多孩子，喜歡吃這樣的長條子。

「哈哈，人多就是快啊。一籠就包好了，現在拿去蒸。」蕭奶奶隨即就端著一蒸籠青粑粑放進大鍋里去蒸。

熱水蒸起，最佳時間是十五分鐘。

這火，依然是小嬸子在燒。

蕭錦鯉看了下包粑粑的兩個堂嫂，問道，「堂嫂，你們初幾去上班啊？」

蕭錦鯉三個堂哥，兩個堂哥，早就大學畢業出來工作了，還有一個最小的堂，在上高三，今年上半年是衝刺階段，學業很是緊張。

堂哥和堂嫂們都是大學生，都是在外企當白領，一個月工資好幾萬呢。

大堂嫂略皺了下眉頭，搖了搖頭說道，「公司開工是初八。不過，你大堂哥的意思，他想留在家裡。」

「留在家裡？」蕭錦鯉有些意外，「為什麼？」

大堂嫂說道，「村里不是成立公司了嗎？聽你爸爸說，要聘請職業經理人來管理公司，這不，伱大堂兄有心留下來。這公司畢竟關係到全村的生計，請一個外人，總是有些不放心。」

「啊，那大堂嫂，你的意思呢？」蕭錦鯉問道。

大堂嫂略有些猶豫的說道，「我心裡有些糾結和矛盾的。我們想要留下來，可是……」留在家裡的公司，還不知道工資收入如何，去外面公司，兩個人至少能保證一個月五六萬的收入。

可是不留在家裡的公司，又不知道大家的看法如何，會不會認為他們太過高傲，看不起這家小小的公司。

蕭錦鯉立刻明白了大堂嫂的想法。

村子成立公司的事，是她提議的，同樣公司成立的整個流程，都是她爸和她哥一手經辦的。

這估計也是讓大堂嫂最為難為的地方吧。

這時，二堂嫂也說道，「小錦鯉，聽說這個公司是你提議村子成立的。你二堂哥知道後，在年底回家前，就想把工作辭了，打算就在家裡上班了。」

但被她攔著了。