第37章 柿子饼(第1页)
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一路走走停停,龙含珠她们虽然跟着嘟嘟有目的的前进,但也没错过沿途可以收集的食物,甚至在一个向阳的找到了一棵挂满果的辣椒秧,虽然只有一颗,但是龙含珠还是惊喜万分!
小心的摘好辣椒,龙含珠又在周围四处寻找了一圈,阿娘和嘟嘟,看她很看中辣椒,也跟着找了半天,可惜都没有找到,应该是被误食的鸟类从遥远的地方带来的,因为量少只存活了这一棵,不过只要留好种子,她早晚实现辣椒自由!
“珠珠,这个果子很重要吗?”竹溪看龙含珠很宝贝这个果子,就想再去找找。
“算了阿娘,别找了,这个辣椒,是一种菜也是一种调味品,但不是必须品,找不到就算了,有了这些就够了只要留好种子,明年我就能种出来!”龙含珠拦住阿娘还想继续寻找的步伐,解释道!
“这个也能种吗?”竹溪好奇极了,感觉太神奇了,珠珠得到的恩赐竟然什么都可以种植!那是不是代表,他们族人学会了这个技能,以后就不会再挨饿了!
“可以的,阿娘,只要有种子,都是可以种植的,等来年春季我来教你!现在我们还是去看看嘟嘟找到了什么吧!”给阿姨娘大概科普了一下,满足下她的好奇心,就和阿娘嘟嘟继续上路了!
这一次的距离着实是有点远,龙含珠她们足足走了快两个小时才走到,不过看到挂满橙红色果实的柿子树,这点距离也是值了!
龙含珠兴奋的就要去摘取,却被阿娘拦住了:“珠珠,这个果子不好吃,麻舌头,吃完会很不舒服的,我们再去找别的吧!”说着就要拉着女儿走!
“阿娘,阿娘等一下,我知道这个果子没有熟透的时候会涩,不过我知道怎么吃好吃,也会把它做成好吃的,它叫柿子,清热生津,润肺止咳,是很好的水果!阿娘快跟我摘吧,回去我就给你做好的!”龙含珠拉回阿娘,给阿娘解释,这柿子的好处!
眼看都下午了,回去路程又远,留给她们摘的时间可不多了,龙含珠说完就开始摘了起来。
竹溪知道自己女儿的本事,既然珠珠说这个能做好吃的,那就肯定能做,也就不废话了,直接上手摘了起来!
嘟嘟知道时间紧,也不去玩了,跟着一个一个的把柿子咬下来,叼进筐里,小家伙度还不慢!
就这样摘了有二三百斤左右,母女三个就停手了,天可不早了,虽然再多也拿的回去,但度方面肯定会有影响,她们可不想走夜路,森林毕竟是森林走夜路还是不安全!
背起柿子,加快脚步,不像来时的走走停停,两人一鼠终于赶在太阳落山前回到了家中!回到家就安心多了,龙含珠紧绷的心也松懈了下来!
阿娘洗过手就去做饭了,现在阿娘做饭的兴趣正浓,龙含珠可不敢跟她抢!
搬了个用边角料做的小板凳,龙含珠就坐在门口处理柿子,嘟嘟则懒洋洋的趴在她旁边等吃饭顺便陪着她,龙含珠递给它一个熟透了的软柿子吃,就不管它了。
龙含珠一个一个把硬柿子挑出来,软的放在一边,打算趁着现在柿子脆,是做柿子饼最好的时候做做柿子饼。
先把长枝子掐了下去然后把挑出来的硬柿子刨皮,放进竹盆里,顺便让阿娘帮忙烧锅热水,一会用来烫烫去了皮的柿子,以免生细菌腐烂。
柿子皮龙含珠也没有扔,而顺手放在一边,打算晒干用。
这次摘得柿子正经有不少,还好她半兽化的指甲锋利,刨起皮来比刀快多了,晚饭前也才处理了不到一半,阿娘把晚饭摆在桌子上,叫龙含珠她们吃饭!
龙含珠拍拍手打算起来,一回头就看到吃的跟花猫一样的嘟嘟,撅着小屁股还在啃柿子!
“嘟!嘟!去给我洗澡!”龙含珠一把提溜起已经吃的肚子滚圆的嘟嘟怒吼到道!又把自己搞得这么脏,简直是欠揍!
嘟嘟在空中如狗刨般的挥舞着四肢,边挣扎边求救:“吱吱吱吱~”阿娘,阿娘,救命啊!
龙含珠拍了拍嘟嘟肉乎乎小屁股说道:“你现在求谁都救不了你,给我洗澡去!”正好阿娘刚烧了热水,柿子还没用它先用上了!
竹溪听到嘟嘟鬼哭狼嚎的声音,出来一看“呦呵,这家伙造的是够脏的,嘟嘟你是该洗洗了!”看到阿娘都不帮它,嘟嘟才放弃挣扎,又生无可恋的被龙含珠拎走了!
把头一回看到嘟嘟生动小表情的竹溪,逗得哈哈直笑!
给嘟嘟洗过澡,龙含珠快的把晚饭解决了,点着油灯回屋里继续处理柿子,外面已经黑透了因为没有院子,安全感不大,还是进屋弄吧!
阿娘洗好碗筷,也加入刨皮的行列,而刚洗完澡嘟嘟不开心了,扎进被子里不出来了,龙含珠和竹溪相视一笑,都不去管它了,看它能忍多久!
就着有灯微弱的光,母女二人把柿子的皮都给刨了下来,然后用热水好好的泡了泡!
然后拿出以前缠好备用的细藤绳,挂柿子,把柿子穿进藤绳里,因为柿子有个桩在所以不会掉下来的,剩下的就是晒了几天就扁了,不过途中要捏一捏柿子,看一下柿子的软硬度。
虽然天黑了龙含珠不想出去,但也不能把柿子就这么放着,只能摸黑出去挂起来,看来院子也要提上日程了,万一真有个野兽啥的问有个遮挡的!
挂好后龙含珠小跑着回到了屋内,剩下的就等着柿子干了,不过也不能晒得太干就是了。
“珠珠这就做好了?”竹溪好奇的问道!
“哪能啊阿娘,晒干以后,还得准备好装柿子的工具,底部铺一层晒干的柿子皮,上面放一层柿子,柿子上面再撒一层柿子皮,就这么一层一层的放,放个十多天柿子就开始长白霜了,直到白霜满满的时候就是做好了!那时候的柿子饼甘甜绵软,比糖还好吃!怎么样阿娘是不是不难?”
龙含珠大概讲解了一下后面的流程,越听竹溪看龙含珠的眼神就越温柔,越骄傲!看啊!有这么厉害本事的人是她的女儿,她现在内心的骄傲感简直快要把她淹没了,可是苦于没有炫耀的对象,只能生生忍着!
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