第18章 神奇美味的香梨树(第1页)
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李木林来新疆已经十几年了,他感觉他的人生生了很大的变化,刚来新疆时,他是带着全家人的使命,怀揣着全家人对自己的期待,渴望着对家里困苦生活的改变来新疆的。
是的,只要努力奋斗,没有改变不了的困苦。
现在他们家是老家村里最富有的一户人家,又培养出来两个大学生,不,是两个半,大妹妹虽说没有上大学,可也上了卫校,也是一名医院护士,也算半个大学生了。
李木林对他的婚姻不着急,他相信只要他想回老家相亲,是有很多女孩子来家里让他挑选的。可他不想像哥哥们那样在相亲时看几眼,感觉能过自己的眼缘,这样就成婚了。
他认为婚姻不应该凭感觉,婚姻生活是两个人漫长而具有挑战性的生命之旅,刚结婚夫妻双方都希望把日子过好,可都生活在婚姻的迷茫之中,都没有寻找到婚姻的价值,个人的价值,人生的意义和价值,还有婚姻生活意义的所在之处。
他看周围的婚姻家庭,都是生活在吵闹精神内耗的困境之中,而且是没完没了。夫妻之间能因为一句话吵起来,能因为一件小事打起来,能因为一言不合把正在吃饭的碗摔的粉碎。这碗有何罪过?竟然如此遭遇人类的摔打,这些场景让李木林看多了。
李木林在探索他个人的价值,他不想要成天吵闹的婚姻,他希望的婚姻是自己能给对方带来快乐和幸福,对方也能给他带来快乐和幸福。
他感觉他的人生意义就是自我实现,他明白要想实现自我的意愿必须先掘自己身上的潜能,让自己成为最好的自己。
那他必须了解自己有什么爱好,以后要努力去展。他要充分了解自己身上有什么特长,能适合干什么?
“对,让别人说我适合干什么?”他是这样想的,因为旁观者清吗。当他和人闲聊时就问人家;“你看我适合干什么?”
人们给他的答案是不同的,可这些答案让他拓宽了自己的视野,开阔了自己的思维,让他对自己的认识更加清晰了。
他叔叔说;“木林,别人对你的建议,你要作为参考,不能人家说你能干啥,你就去干啥。人家说你能挣一百万,你自己知道你有这个能力没有,你要是自己都不了解你自己的能力,你就去行,那你就是在游戏人生,凡事干那些没有把握事情的人都是在游戏人生,最后害了自己也苦了他人。你必须根据自己的爱好去实践,亲自去体验,去了解,去认识,就像了解你自己一样,把它了解清楚,掌握着规律,有一定的把握,你再去行,主要是得坚持能吃苦,”
李木林感觉叔叔说的对,这是一个复杂而有个性化的问题,以后他要亲自去探索,去学习。
每年到八九月份时化肥站里基本上就没有啥活干了,刚好就赶上这里摘香梨的季节,李木林就跟着人们去摘香梨。
香梨是新疆的特产,维吾尔语叫奶西姆提。走近香梨园就能闻到熟透了香梨散出浓郁的香味。
去香梨园里干活时,是不能随便摘着吃的,李木林就捡被风吹落在树下的香梨品尝着。这香梨皮薄,果肉很细腻,汁水又甜又多,吃着真是清爽可口,后味无穷。
这世上的梨树有很多种类,是十分丰富的,可是当你品尝了新疆的香梨,尤其是库尔勒种的香梨,你是再也不想吃其它的梨了,那都不叫梨。
你不了解库尔勒香梨有多出名,它在国际市场上就被誉为“中华香梨”,“梨种珍品”,“果中王子”,这些称号,你就知道库尔勒香梨是多么的独特了。
李木林在香梨园里干活时,他捡着地上掉的香梨吃着,老板过来说;“小伙子,你吃的是公梨口感不怎么好,你尝尝这母梨怎样?”老板很大方的从梨树上摘一个母梨递给李木林。
他不好意思接过来品尝着,是的,口感比刚才吃的要好多了。他就问;“老板,这香梨还分公梨母梨。”
“是的,你看这里凸出来的就是公梨,这洼陷进去的就是母梨,口感特别好吃。年轻人,我看你很能干,而且还很自律,我观察你几天了,你没有吃过我树上的香梨,你都是捡地上掉的香梨吃,而且你干活也很细心,你都是轻轻的摘梨,轻轻的往框子里放香梨。你爱怜我的香梨就像珍爱你的恋人,好样的,年轻人,我看你最适合管理香梨园了。”
这触动了李木林的心,是的,当他第一次去香梨园里打零工摘香梨时,带他们来的阿姨说;“我给你们先声明,不要摘香梨树上的香梨吃,让老板看到了可不好说,谁真是想吃了就吃挑选出来的碰破皮的香梨吃。你们包香梨的,要分清等级,不要一个纸箱里乱放香梨,要按着一级,二级,三级的箱子放香梨,你们摘梨的工人要小心摘梨,不能往筐子里扔香梨,要轻轻的放,就像放你的孩子睡觉那样爱护,那样轻轻的放下,要把摘下来的香梨巴子顺着一个方向平躺着放在框子里或是桶里,千万不要把香梨巴子朝上放香梨,那样都把香梨扎烂了,老板看到会训斥你的,甚至不给你开工钱。你们上树摘香梨时,要小心脚下的树枝,不要给人家踩断了。要是把香梨树枝给踩断了,遇着不好说话的老板,那可是要陪人家钱的。香梨树要是太高了,这里有梯子,你们不要嫌麻烦,就用梯子摘香梨,你就是摘慢一点没有关系,只要保证摘香梨的质量就行。人家老板看香梨树真的比他的命还要重要,就指靠这香梨树挣钱的。好了,快干活去,都干活注意点,咱们才能拿上工钱。”
李木林听后,他就不敢冒然摘香梨,他不懂的就多问带班阿姨。阿姨就给他讲清楚,知道他不会包香梨,看看老板不身边,阿姨就手把手儿教他包香梨。
他慢慢就学会摘香梨,也学会包香梨了,以后出来打零工就不怕了。
李木林刚开始他不敢随便吃香梨,看看工人们看老板不在都是偷着摘树上大个的母梨吃,他可不想偷着摘人家大个的母梨吃,人得懂规矩,得守规矩。他就吃挑选出来的碰破皮的香梨吃,或是被扎伤的香梨吃。
干活时带班阿姨让他和一个女孩子做搭档。他负责摘香梨,那女孩子负责包香梨,两人配合的很默契。
老板过来看看就说;“你们两个干的太好了,看看,碰破皮的香梨也少。我就喜欢你们这样干活的工人。以后你们两个每年都来给我摘香梨,来,我把你们的手机号码记住,以后有活干了就叫你们来。”
不要想着摘香梨是一件很容易的事情,摘香梨有讲究和要求的。香梨有好坏之分,就是要区分香梨的品质,先要看香梨的大小,香梨分一级,二级,三级,还有特级,是最好的。在香梨大小个头上有个标准,一般在八十克到一百克的是二级香梨,一百克到一百二十克的是是一级香梨,八十克以下的是三级梨,一百二十克以上的是特级香梨,但是很少。香梨还分公梨和母梨,公梨吃起来梨渣滓多,口感也不好,母梨的皮很薄吃起来很脆,汁水多,梨渣滓很少,而且母梨卖的价钱高,公梨卖的价钱就低。
在这里摘香梨时,必须等香梨的糖分达到了才能采摘。
当李木林了解了香梨的美味以后,他真的很喜爱香梨,还听说了有关香梨美丽的传说,还有香梨的美味和营养价值,还有在工人们摘香梨时,对工人的严格要求,他决定要探索香梨树的成长规律。
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