第 182 章(第1页)
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第182章
苏舒选钵钵鸡的原因就是因为这东西冷食、快捷,客人点了餐就可以直接带走,不占地方。
但缺点也是有的,比如说钵钵鸡因为是提前做、浸泡入味也要是时间,所以供应量不够大——
苏舒车上的两个灶,便是用来弥补这个缺点的。
她招呼着围在车周围的玩家排队站好,晏初则把他写的那招牌拿出来挂在了小吃车边——
不动声色的宣示着主权。
苏舒在开卖以前,对第一位指名道姓要钵钵鸡的客人笑眯眯的:“你是今天第一位客人,这里除了钵钵鸡外,还有火乍菜和烫菜,送你一份。”
第一位客人不成想还有这样的好事,忙不迭的按照苏舒的要求,结清了钵钵鸡的钱后站到了队伍的另一侧。
晏初没有架子的把那客人要的钵钵鸡装好了——
客人接过就当着一边排队人的面痛快的吃了起来。
苏舒则挑了几样小菜——
串好的叶子菜被她放进之前熬得香料汤里,土豆花菜蘑菇这样适合油火乍的串串则被她放进了面前的油锅中——
菜上的水分已经被晾干了,但下油锅的时候仍然泛起了细细密密的油泡。
油火乍的香味和钵钵鸡到底是不一样的——
那是人类最早接触的原始的香味之一。
油温滚烫,土豆和花菜很快就火乍变了色。
苏舒手快的把它们捞起来,放在一边平坦的托盘上,她问客人:“吃辣
吗?”
客人是不吃辣的——
其实现在这个社会大多数人都是不吃辣的。
但作为怀朔直播间的常客,客人自然知道怀朔拿手的菜是什么,所以他斩钉截铁:“不要!”
苏舒应了声“好”,在火乍串和烫串上随手撒了点儿盐,就递给客人了。
客人:“。。。。。。”
这会不会太敷衍了?
苏舒见客人迟疑,不好意思道:“调料里都有辣椒,所以只能给你放盐了。”
客人:QAQ
客人哀戚的走了。
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苏舒在这边做着菜,身边的晏初也没闲着,客人一个接一个,晏初都像苏舒之前一样,问客人要不要其他——
理由都是新店开张前十位,有其他的小吃赠送。
秉承着又便宜不占是王八蛋的理念,所有人都选择了“要”。
而有人带了头,其他买完钵钵鸡的客人也都顺便排到了第二列——
其实苏舒的本意,也是让受赠的客人打个活广告。
赠送的还好,都是苏舒随手挑的菜串,煮火乍随便她送。但是等到客人点单的时候。。。。。。
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