第21章 不用手捏也能做饭团(第1页)
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有了第一个饭团的制作经验,泷田崎继续制作另一个口味的饭团。
在柜子里面拿出厨用喷枪,点火之后,开始在三文鱼表面来回快炙烤。
三文鱼表面焦黑,慢慢有种向上收缩的感觉,鱼油味道此刻也散出来。
他重复之前的步骤,不过在塞入三文鱼鱼块后,再用喷枪炙烤十秒。
这样鱼油可以渗入米饭缝隙之间,每一口吃都有种新鲜的鱼香味,风味更盛。
接下来,他又连续制作几款不同鱼类馅料的饭团,最后还弄了一个鱼糜饭团。
就是把所有鱼肉切得更为小粒,搅拌在一起作为馅料。
一口下去全是不同种类的鱼肉口味,满足感十足。
泷田崎拿起其中一个饭团试吃,轻轻地咬下一口,海苔的鲜味率先浮现。
随着口齿不停地嚼动,一点一点地渗透出吞拿鱼刺身味道,肉质松软且嫩滑,鱼油占据整个口腔。
“不对,怎么好像有点不太对劲?”
直至吃完整个饭团,泷田崎眉头始终没有舒展开来,反而越皱越深,直接拧成一团。
他一时半会察觉不到有什么可以改进的地方,默默地继续品尝其他口味的饭团。
一个、两个、三个……
每一个饭团都吃上一口,只为了让脑海更加专注地思考。
以至于他在吃的时候闭上眼睛,全身心沉浸在嘴里咀嚼中的饭团。
残渣吞咽入腹,泷田崎仍然没有任何头绪。
右手不停地挠起腮帮子,脸上的表情转变成凝重,眸子底下闪过一抹紧张之意,目光开始乱瞟。
此刻,摄影师正用摄像机直播着泷田崎两人。
观众们看见泷田崎着急忙慌的动作,不由得开始打字嘲笑。
甚至有好事者录制了一段精华视频,上传到短视频平台上,给广大网民提供每日笑料。
【食客1o:那个兔子面具的厨师怎么回事?他不是做好成品了吗?怎么会表现得这么着急?】
【食客4:不知道,但是他抓耳挠腮的样子有点滑稽,现在还来回踱步,给我注意时间啊喂!!!】
【食客269:我就喜欢这种‘临危就乱’的厨师,那样搞笑视频又有免费素材了(捂嘴笑)】
聊天室刷着刷着,话锋一转,话题忽然转到两人准备的饭团上。
【食客63:一边是传统海鲜口味,另一边是自创口味,两边观念上的碰撞,有点意思。】
【食客7:我觉得自创那边很好吃耶~花花绿绿的,比一成不变的饭团更容易勾引食欲。】
【食客45o:楼上说得……嗯!?你们快看!那兔子面具的厨师,怎么把饭团全都吃光了?】
大部分观众们留意到这则留言,视线逐渐移回泷田崎身上。
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