第38章 卖河豚(第2页)
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听到刘大厨叫出怪鱼的名字,陈启辉恍然大悟,他虽然从没见过真正的河豚,但那句关于河豚的名言是听过的:
拼死吃河豚。
河豚剧毒,敢吃的人不多,会做的人更少,那个年代还没有养殖的无毒河豚,沿海和汉江下游一带,会料理野生河豚的餐厅都很少,更别说江城这种内陆城市了。
原来这小子是想把河豚卖给豪丽华,这胆子也太大了,要是吃死了人可就脱不了干系。
想到这里,陈启辉惊出了一身冷汗,同时又有一丝不解:以关远舟的成熟老练,不应该犯这种低级错误啊?
陆丽观察着关远舟的神情,她倒有些好奇,关远舟一直显得成熟淡定,似乎情绪永远不会失控,现在他做出这种冒失的事情,会不会显得尴尬呢?
没想到关远舟一点也没觉得尴尬。
“陆经理,卫厨师长,其实我来之前已经猜到本市没有餐厅经营河豚生意,我来这里也没期望能把它们卖给贵餐厅。”
“那你为什么来找我?”陆丽略有些困惑地问。
她随即想到了一个可能性,心里暗想:“难道他只不过找借口来卖鱼,其实……其实只是为了见我?”
这个念头一起,脸不禁也有些红了。
“陆经理,我来其实是想请你替我引荐贵店的行政总厨,也就是江先生。”
“你认识江先生?”
陆丽听到的不是自已心里暗想的答案,松了口气的同时,又有些莫名的失落。
关远舟摇了摇头。
这时候,行政总厨江耀明走到放在案板上的河豚鱼面前,捡起一条河豚仔细察看,看了一条,又换一条,连换五条之后,这才抬起头来,脸上露出惊喜的神色:
“关先生,这是新鲜出水的汉江河豚?”
关远舟点点头,和江耀明交换了一个默契的眼神。
陈启辉和陆丽都觉得有些莫名其妙,不知道行政总厨在欢喜什么,而关远舟却又似乎一副了然明白的样子。
只有大厨似乎在记忆里搜索出了什么,迟疑地说:
“江先生,关先生,这汉江河豚是不是驰名全国的汉江三鲜之一?”
关远舟点了点头:
“对,汉江河豚,就是和鲥鱼、刀鱼并称的汉江三鲜之一,鲥鱼几乎绝迹,刀鱼也日渐稀少,还能让人一饱口腹之欲的,就只有汉江河豚了。”
江耀明则开怀大笑,说:“难得难得,能遇到个头和品相都这么漂亮的汉江河豚,真是十分难得的事情,我愿意以私人名义买下这些汉江河豚。”
“货卖识家,这五斤河豚一共30条,个头均匀都差不多,每条给您便宜一些,就200一条吧。”
听他报价,陆丽有些无语,她这才明白关远舟说的卖得便宜是什么意思,这些河豚每条不过三两左右,论条卖的单价可不是远远比不上上次的水米子吗?
要换算成每斤的话,也差不多一千多一斤,总价6000了。
陆丽感觉又被他占了便宜,不对,是江耀明被他占了便宜。
没想到江耀明伸出手,和他重重地握了握手,说:
“汉江三鲜,这个价格关先生的确是大大便宜我了,要在汉江下游区域,这价格起码500一条。谢谢你了,关先生。”
江耀明毫不犹豫地接受了报价,又大大地出乎了陆丽和陈启辉的意料之外,看向关远舟的眼光更多了些惊奇和佩服。
江耀明也觉得有些好奇:
“关先生,你怎么知道我会料理河豚?我应该从来没对公司的人说过这件事啊?”
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