第79章(第1页)
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一年的时间,就算东家不好,熬一熬也就过去了,一年之后,若是东家很好,他们便抢着签订长契。
星敏自然能够理解,只是富存觉得这群人不知好歹,到时候待遇要降低一个档次。
在星敏和富存二人经过挂着产品研究工坊的小院时,里面传来了一阵欢呼声:“成了,成了!”
星敏和富存对视一眼,星敏立马抬腿向里面走了去。
“快,带去府上给四姑娘尝尝!”里面站着的人满脸兴奋,说话的嗓门极大,定睛一看,正是之前星敏家中的厨师。
现在,家中的厨师已经换成了这位厨子的徒弟,而他本人,则是来到了产品工坊,成为新品研发专家。
“四姑娘!”厨子赵刀看到星敏,瞬间端着手中裹着面包糠炸至金黄的鸡翅挤到了她的面前。
“您试试看,这是不是您说的味道。”星敏最开始的要求是要鸡翅鲜嫩带有咸香,外皮酥脆,过了油之后还需要不太油腻。
对油的要求也很高,最开始他们是使用的单一油类,而后便使用了混合油脂,植物油和动物油混合熬制,之后出现了奇特的反应,能够让炸出来的东西更加酥脆。
星敏让他们记下了混合的比例和熬制的时间,经过了几天的研究,才算是固定了下来,能够制作出来让油炸食品更加酥脆的油了。
虽然不太健康。
星敏在心里面补充着。
但,又有什么关系呢?
它肉眼可见的快乐了起来,拿起旁边的筷子,夹了一个鸡翅,放到了嘴边。
“四姑娘小心烫。”
“您看这外面包裹的这一层面包糠粗细还合适吗?”
经过了星敏的紧急培训,他们每次做研究的时候,都会把用量记录下来,房间里面有一个人专门负责记录数据。
星敏现在吃的这一块,已经是实验过了很多次的成品了。
“好吃!”
鸡翅入嘴,星敏的双眼瞬间就亮了起来。
不光好吃,这鸡翅真是让她大开眼界!
除了外面的一层酥皮之外,里面居然含有鸡汁,混合着咸香以及鸡肉本身的香味,一口吃到最终,让人感觉灵魂都得到了升华。
星敏张着嘴,哈了口气。
“可是烫着了,快吐出来!”旁边的富存看到她的模样,瞬间说着。
这话一出,屋内乱成一团,星敏听到这话却是直接拒绝,把鸡肉咽了下去。
吐出去?
这辈子都不可能!
到了她嘴巴里面的鸡翅,没有一个能够被咬碎了出去!
“好吃!”星敏眯着眼睛,脸上勾起了幸福的笑容。
呜呜呜,就是这个味儿,就是这个味儿!
你以为她以前没有让家里做过炸鸡吗?
味儿不对啊!
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