第18章 考核（第1页）

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“你的意思是？”

杨国涛默不作声，反问。

“暂停营业一个月，那位主灶也不能再雇佣了。”

说到这个职位时，张译眼神微微闪动。

十五岁的何雨柱，便是那位争议的主灶厨师。

这一段时间，他手下的消息传回来不少。

同样是天赋异禀，但他自己十五岁时远不如何雨柱出色。

虽然如今的位置还不至于对主灶大师傅太看不上眼，但能顺势打断别人的上升通道，张译乐于从中作梗。

听到此话，杨国涛心中顿时跌入谷底。

看来张译已经胸有成竹，提出的条件毫不动摇。

然而杨老板明白，这场谈判恐怕没有回旋余地了。

像他们鸿宾楼规模这样，一个月的休业足以构成严重的事故。

到时候，失去大型客户的支持，足以使酒肆雪上加霜，陷入难以复苏的局面。

这是想要彻底摧毁鸿宾楼啊。

就在这时，几道身影自后院走了过来。

“李师傅？”

待走近时，杨国涛看清了来人。

正是李保国带着何雨柱一同前来。

“杨老板。”

李保国轻轻向杨国涛点头致意，随即目光落在新丰楼几人的身上，最后聚焦在张译身上。

其实从一开始就有人报信，告知张译几人的动向。

一见到是新丰楼的众人，李保国瞬间明白状况，迅速赶到现场。

起初张译似乎依旧自信满满，但此刻气氛微妙，他的表情也不免带了一丝戒备。

在李保国出现后，眼神本能地有些闪烁回避。

不错，他在年轻一代的厨师界已有些名气。

但在这些资深的一流厨师面前，还是显得不足。

"你父亲没来？"

李保国一句开场，让张译内心微颤。

"李师父，我爹他在店内忙碌工作。

"

听了这番话，李保国微笑着说："也对，这种事情丢脸，让像你这样的过来处理，其实恰到好处。

"

烹饪师一门，传承千余年，自有其传统规则。

厨师资格认证证书是近年来的新事物。

所以有些事情按规则来做确实不合适，但在业内，没有人会在表面上公开提出这个原则。

在过往的时代，张译的这种行为会严重损害他的厨师声名。

张译和背后的三位高级厨师听到这话，脸上都泛起不悦。

"李师父，世事变迁，一味坚守陈规无法走一生。

我知道他是您的，但我们讲究的是规则，若您不愿配合，那就怨不得后辈不留情面了。

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