第十七章 红砂糖的缺点（第1页）

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“我想要熬制红砂糖的方子，或者让林羽只供应青江酒楼。”

身为掌管益州所有产业的江家子弟，优先考虑的必定是家族利益。

念在林羽信任青江酒楼，还有林叔给他做过不少糖糕的份儿上。

江南雁决定，先去石林村见到林羽，看林羽的态度，再从中二选一。

“佟叔，我尝着这股甜味，应该是用甘蔗熬制成的糖，你提前去把剑南道熬糖浆的甜甘蔗能买的买来。”

“好的东家。”

佟掌柜应下。

不多时，陈大厨拎着两个三层食盒走进来。

打开食盒，里面放着裹着红糖浆汁的醋鱼，酸甜可口，回味无穷。

用红砂糖做的糖糕，细腻味美，无论怎么抿也抿不出以往的硬糖或糖浆残渣。

这让江南雁非常满意。

“再多准备几道特色菜肴，等下批糖源稳定，推出来当新的招牌菜。”

“届时青江酒楼必能力压同行，成为旌阳城乃至益州最闻名的酒楼。”

别看江南雁年纪不大，但眼光独到，凡事能想到别人前头。

对于他的远见，佟掌柜和陈大厨深信不疑。

“唯有一点，红糖颜色太深，调料时注意一些，免得糖浆颜色太浓，影响了菜色。”

陈大厨忙不迭地点头认同。

“东家说得是，我会注意的。”

可是注意归注意。

红糖不能兑水变稀，只能重新调味试试。

实在不行，也只能先注重口感，再考虑精进其他。

江南雁又夹了一筷子糖醋鱼塞到嘴里，心中暗道：如果有白色的糖就好了。

可惜无论是甜甘蔗或是麦芽糖，熬出来的都是红黄色，下锅皆变焦。

算了，做人要知足。

有了红砂糖，他以后可以吃更多美味的甜食了！

“为了感谢林羽，我要准备一份让他惊喜的见面礼。”

……

林羽感觉到怀里的人儿动弹了几下，随后换成了梆硬的枕头。

他幽怨地睁开眼，目不转睛地看着站在床边，满地找衣服穿的新媳妇。

美不胜收这个词用在他媳妇身上，绝配。

“娇娘，你昨天的衣服我收到盆里了，新的衣服在床头。”

他突然出声，陈娇娘惊慌失措地拿双手捂住身体。

然而春光外泄太多，根本捂不过来，她只能羞怯地嗔了林羽一眼，抢过他身上的被子。

“呀！”

第一次清楚地看光一个成年男子身体的陈娇娘，发出一声惊呼。

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