第99章 吉祥扒红蟹上桌祝你们用餐愉快(第1页)
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“别问那么多了,照办就是。”
莫穷奇这种人精,谨慎异常,那晚黄毛被抓后,消息就传回了他的耳朵里。
敏锐的他也意识到,鸿客食间的江厨子应该已经知道了这件事。
但是无论如何莫穷奇都没有想到,这个年轻人竟然有胆量来皇冠大酒店探虚实。
之所以对鸿客食间下手,是因为莫穷奇很早就注意到了江寒这个人,他凭借出色的厨艺很快就名声大噪,这点就连皇冠的主厨唐心都格外的惊讶。
看到自己的主厨都心神不宁,莫穷奇有些想不明白。
皇冠大酒店是江海市自创菜最出名的酒店,然而这一个月以来却在网络上被人和一家苍蝇馆子对比。
而这家餐馆就是鸿客食间。
有人说鸿客食间的菜品远比江海市最高档的大酒店都要出色,还价格实惠,尤其是与以自创菜闻名的皇冠大酒店相比的话,后者就跟小儿科一样。
这就让莫穷奇感受到了耻辱。
一家街边小店而已,蹭热度蹭到自己脸上,它怎么能跟五星级酒店相比。
莫穷奇看过网络上江寒的做菜视频,他只认为这是花里胡哨的“魔术”,无非就是想引起人们关注罢了。
这种狂妄的小店,想打压下还不是轻而易举的事情。
所以莫穷奇便派人去给点颜色瞧瞧,想让这些小人物心里惶恐惶恐。
但谁知江寒和他的人竟然有点能耐。
不仅丝毫不怕,反而追查起他来了。
眼看鸿客食间的生意蒸蒸日上,丝毫没有受到影响。
莫穷奇虽然感觉到一点意外,但也没有放在心上。
因为还有一件更重要的事要处理。
那就是一个月后,省内就要重新评定五星级酒店的餐饮标准,皇冠大酒店的主厨唐心为这件事整整准备了快一年的时间。
所以这个紧要关头,莫穷奇的大部分精力都在和唐心研究新的菜品,等腾出手来,再考虑搞黄鸿客食间。
“莫总,那江寒那边?”
青年犹豫了片刻,还是小声问道。
而莫穷奇想了想,半天才沉声回道:“不要搭理他们。”
至于江寒的人今晚来的目的是什么,莫穷奇并不关心,因为对皇冠大酒店而言,鸿客食间这种量级的对手,就算给他几年的时间成长,也远远不会对自己产生影响。
大厅内的江寒等人,此时并不知道自己一行人的举动已经被人盯上。
短短十几分钟的时间,皇家大酒店的后厨就已经开始上菜了。
先端上来的,便是他们的主推菜:五香卤牛肉。
这道菜色泽鲜艳,光是一眼望去,这个菜品的摆放就相当的具有观赏性。
层层叠起的牛肉片整齐划一,在配以红油辣椒,完全就将牛肉的卤味与调料的香味融合在了一起。
江寒仅仅是尝了一口,便觉得口齿留香,筋肉美妙。
接下来的是第二道菜:清蒸开屏鲈鱼。
鲈鱼鲜嫩,肉质清爽,皇冠大酒店的厨师手艺精湛,用上好的鲈鱼开背撒汁,不仅可以极好的让食客看到鲈鱼最精华的后脊肉,尤其是伴着葱丝和香菜等佐料,让鲈鱼的香味更加的浓郁。
至于味道如何,通过宋念雪和南哥等人脸上的神情就可以看得出来。
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