第5章 掌厨首秀（第2页）

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主要还是得根据顾客的口味进行酌量调整。

第一次掌勺的付宇有些犯难。

这顾客的口味，怎么判定？

喜欢川菜，是喜欢吃辣，还是喜欢吃麻，又或者是重辣重麻？

一小碗色拉油倒入锅内。

付宇转头问赵猛：“赵厨，这些辣椒够吗？还用不用多放点？”

赵猛眼神示意：自己看着办。

付宇直接将备好的辣椒和麻椒段倒入锅中。。。。。。然后定住了。

辣椒和麻椒在小火的油锅中慢炸，散出浓郁的辛辣香气。

只不过。。。。。。

付宇看着油烟里出现的【！】，震惊了！

之前他备菜的时候，甚至是调制蔬菜捞汁时，也没有什么提示。

现在却突然出现了人性化的标注。

这是担心自己无法完成任务，所以特意提供的作弊帮助？

不过。。。。。。还真是挺善解人意的。

付宇毫不犹豫的选择查看。

【辣椒缺少五克！麻椒刚刚好！】

缺少五克？

现称也来不及了。

他赶忙伸手去拿辣椒。

才抓了一小撮，耳畔突然响起了电子音：

【叮！量】

手指松一松，抖掉一点。

【叮！刚好五克辣椒】

付宇：“！”

太神奇了！

以后这双手，是不是就成为活体人肉称了？

付宇将辣椒放到锅里。

油烟中的【！】消失了。

等辣椒变色后，付宇用铲子捞出一半的油和花椒辣椒备用。

将火开大，放入拍好的蒜瓣和姜片。

油烟中的【！】再一次出现了。

【姜多了三克，蒜瓣少了两克】

付宇慌忙从锅里捞姜片，连换了两片，才达到三克的标准。

随后又快往锅里添蒜瓣。

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