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第1章既来之则安之(第2页)

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用这团面做出来的东西,就是大名鼎鼎的窝窝头,是当年劳动人民的主要吃食。

这玩意的味道怎么说呢,可以用难吃来形容,这玩意不但难吃,而且还喇嗓子。

别看就这玩意,里面没有多少白面成分,那也是不少人都吃不上的好东西,往农村看看多少户人家,现在每天的主食还是传说中的黑窝头呢。

熟练的用手将切好的小面团搓成一个圆疙瘩,顺手将大拇指在面疙瘩中间钻上一个深洞,将做好的窝头放到一边,继续下一个窝头的制作。

将面团全部制作成窝头,李青风利索的走到土灶旁,随意且熟练的将土灶里的炉火点起来,在等待着火烧起来的那段时间,神游天外的李青风心情十分复杂。

想想两个多月前,李青风还是二十一世纪的有为青年,家里是当地的拆迁户,刚刚普通一本毕业,埋头苦读一年就顺利上岸,即将成为一位优秀的公务员时,一眨眼的功夫,老天爷就给他弄到二十世纪七十年代来当一个男保姆了。

还好融合了原身的记忆,要不然连个吃饭落脚的地方都找不到。

经过这两个多月的接触,再加上记忆的融合,李清风逐渐融入了原身的家庭里面,只是有时候会想起自己在二十一世纪度过的快乐日子。

原身在家排行老三,上面有一个哥哥,一个姐姐,下面还有一个妹妹,加上父母两位,总人口6人,家里父母是双职工,虽然工资都不高,但也算是个幸福家庭。

老大李青松,今年二十三岁,性格比较稳重,也可以说是个闷葫芦,平时在家不怎么说话,初中毕业17岁就当兵去了,在部队干了五年回来,家里没啥关系,没有分到现在人人羡慕的工厂保卫科,而是去了人人嫌弃的派出所,目前是一个小小的公安干警。

现在和后世不一样,转业安置的岗位国营大厂保卫处才是吃香的,但凡有点关系的,都跑工厂里的保卫处或者厂武装部去了,工厂除了每个月都有的工资外,还会额外的给职工放福利,每年的福利全部算下来,跟两个月的工资差不多了,因此人都抢着去。

公检法这种部门工资低,而且除了工资以外也没什么额外福利,基本上没什么人愿意去,除了警校毕业的,大部分都是退伍强制性安置过去的。

二姐李玉梅,今年二十岁,人也争气,学习成绩好,初中毕业那会,凭着优异的成绩,考上了县里的中专,中专毕业以后直接分配到当地的纺织厂当实习技术员去了。

小妹李红梅,人长得白净,大眼睛瓜子脸,平时一直梳两个小辫子,标准的小美女一枚。比原身小一岁,今年刚满17周岁,几天前高中刚毕业,如果找不到工作的话,只能在家里溜达,和李青风一样啃老,或者下乡去当知青。

根据李青风这两个月的了解,小妹李红梅大概率是找不到工作的,因为这年头的工作岗位已经饱和,每年仅有的那么几个工作名额,全部已经内定出去了,李青风提着钱过去,人家也不给名额。

介绍完家里的兄弟姐妹,那就要说说原身了,原身和李青风一样,俩人都是又懒又馋的性子,在家里油瓶倒了都不知道扶的那种人,当初高中毕业的时候父母安排过原身下乡,不过原身觉得乡下日子苦,死活不愿意去。

原身不愿意去,父母也拿他没办法,为了不去下乡,原身承诺家里的家务活他全包了,就这样下乡这事就这么一直耽搁了,直到小妹李红梅高中毕业,下乡的事又重新提上日程。

现在有规定,每家必须要有一个孩子去下乡,家里两个大的都有工作,肯定是不能去,那就只能从两个小的中选出一个,去乡下支援国家的乡村建设。

原身的父母没什么好介绍的,标准的华夏父母,母亲洪杏英是街道的办事员,性格比较泼辣,平时没少拽着原身的耳朵教训,每个月的工资23元。

父亲李付强在当地机修厂工作,手艺马马虎虎,不过到底是老员工了,在厂里人头熟,混了这么多年,级别也提了几级,每个月的工资有个三十多块。

熟练的做完早饭,李青风手脚麻利的将饭菜全部端到堂屋的饭桌上,然后挨个叫家里人来吃饭。

很快,洗漱过后的李家众人齐聚在饭桌上,父亲稳稳当当的坐在主位上,其余人依次落座,李青风则是悄悄的躲在最靠里的角落,尽量降低自己的存在感。

“嘿,你还别说,咱们家老三做了也快一年的饭了吧,这手艺还真练出来了,有咱妈的七分本事”二姐李玉梅吃了一口李青风炒的菜,忍不住开口夸赞。

“有什么用?别说有我七分本事,就算学了我十成的做饭手艺,那也当不了厨子,找不到工作”

洪杏英喝着碗里的棒子面粥,随意的开口说道,说话的时候,还别有意味的看了一眼角落里的李青风一眼。

这个眼神看的躲在角落里的李青风头皮麻,这个眼神是什么意思?难道又要开始新一轮的说教?

这年头父母的教育方式和后世可不一样,后面计划生育开始实施以后,家里都是独生子女,一大家子就那么一个,自然会把孩子宠上天,但是这年头还没开始计划生育,各家各户可劲的生。

家里孩子那么多,李家又不是那种重男轻女的家庭,那有什么宠不宠,更何况李青风又不是家里唯一的男丁,上面还有个哥呢,真要是不听话,那打起来是真的拿鞭子抽。

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7o年代,北方某城市

李青风一大早起床,穿上自己那件打了几个布丁的土布衣服,就开始围着厨房忙碌,生火,和面,烧水,炒菜,一家子6口人的伙食,全部由李青风负责。

看着菜板上放着一个面团,李青风洗了洗手,便开始了揉面的工作,说是面其实就是玉米面加红薯以及一些杂粮混合出来的面团子,里面的白面成分少得可怜。

用这团面做出来的东西,就是大名鼎鼎的窝窝头,是当年劳动人民的主要吃食。

这玩意的味道怎么说呢,可以用难吃来形容,这玩意不但难吃,而且还喇嗓子。

别看就这玩意,里面没有多少白面成分,那也是不少人都吃不上的好东西,往农村看看多少户人家,现在每天的主食还是传说中的黑窝头呢。

熟练的用手将切好的小面团搓成一个圆疙瘩,顺手将大拇指在面疙瘩中间钻上一个深洞,将做好的窝头放到一边,继续下一个窝头的制作。

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