第六十六章 蛋白质（第2页）

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老和尚朝小沙弥笑了笑，和蔼地说道：“去吧，记得今夜的课业不可落下。”

小沙弥愉悦地点了点头，然后提着食盒恭谨地退出了房门。一出房门，便又蹦蹦跳跳地朝院子外面跑了出去。

能蹦能跳真好，我跟他差不多年纪，正是天真烂漫的好时候，可为啥自己整天不是中毒就是重伤，真是人比人，气死人呐。

看着桌上摆放着的斋菜，我的心情更加沉重起来。一碗清汤萝卜，一碟功德豆腐，一碟煮烂的青菜，两碗米饭，看上去白绿相间，清汤寡水，还没动筷就已经让我索然无味了。

没有肉，没有油水我能理解，但连调味的姜葱蒜都算作禁止使用的荤素，和尚过的这叫什么日子呐。

“可是斋菜不合施主口味？”老和尚见我迟迟不动筷，于是问道。

岂知不合口味，简直不忍直视！我心里这么想，但嘴上却是说：“没有没有，大师不是想跟在下讨论下物理学嘛，在下这是突然回想起书中所载，故而失态了。”

没办法，这些个斋菜瞬间把我的食欲降到冰点，为了不拒绝老和尚一番招待我的美意，只有再次祭出物理学这块招牌转移话题。

“施主可否与贫僧说说那书中所载？”老和尚一听，也不在意我吃不吃斋菜，而是迫不及待地想打开物理学的大门了。

我终于知道为什么封建迷信在中国会有那么大的市场了，这都是无知惹得祸。或许我把自己知道的一些自然科学常事向这个老和尚灌输一番，说不定还能改造一下和尚们不事生产的恶习呢。

但是从何说起呢？我抓了抓脑袋，看着桌上的饭菜，灵机一动，便张口说道：“大师，其实不是我不愿意说，只是那物理学上记载的，怕说出来为大师所不喜。”

“为何？”老和尚摇了摇头，就差拍着胸脯像我保证，一脸认真地说道：“施主且放心道来，无谓因，无谓果，只是一家之言，再者而言，我佛四大皆空，不贪，不嗔，不痴。”

我不知道老和尚的话究竟是在给我打预防针，还是给自己先提一个醒。想来老和尚定是从井前我一番关的反射中，意识到了这物理学会给他的神佛之论带来不小的冲击吧。

我从不敢轻看这时间的任何一个人，特别是能言善辩的和尚。他们不事生产，终日研究唯心主义哲学，人人都可谓是人精。或许老和尚真的是求知欲很强，但也有可能是他已经把物理学这本书当成是佛门的思想的大敌才会想一探究竟吧。

眼前的这个老和尚真是厉害，从一个小小地光的反射，便能看出物理学核心的唯物主义观念。果然哲学使人睿智啊。

既然要谈谈这物理，那便从这斋菜开始吧。我心里暗笑着，叫你不给我点油水，用这么素的斋菜来招待我。

“大师，你可知，我们吃的这斋菜，便是有悖于物理学上所载的。”我故作高深地说道。

老和尚并不诧异，一脸平静地说道：“愿闻其详。”

“据那物理学中所载，我们正常人饮食，谷米必吃，水果配合吃，肉类增加一下口味就可以了，各种蔬菜就是补充能量的食物，这些都一起吃，所以就合适人体了。总的来说是四份素，一份肉。”

老和尚听到肉的时候，皱着了皱眉头，没有答话，示意我继续说下去。

“我们身体里维持基本生命的物质，来自于各种蔬菜瓜果，但同时也来源于各种飞禽走兽的…。肉。”我看老和尚没啥意见，于是便接着说：“蔬菜为我们补充了身体里必须的一些物质，但却少了一样维持生命的基本物质，蛋白质。一个人若果长期缺乏蛋白质，那就会引起很多疾病，比如很容易头疼脑热，或者长期食欲低下，并且身体抵御各种疾病的能力会很差。”

虽说这些属于营养学的范畴，不算是物理学，可那也是自然科学的领域。我说的也不是胡诌，都是多少科学前辈们兢兢业业研究出来的成果，我心里告诉自己，我问心无愧，我不怕接受老和尚质疑的目光！

老和尚的目光在我脸上游移了那么一刻，缓缓说道：“何为蛋白质？还有施主所言可有佐证？

佐证？我愣住了，话说和尚不吃肉也没死，只是看起来有点面黄肌瘦，加上他们又不事生产，不用劳动，生病的几率也低。搞了半天我的这一套，放在和尚这个群体上居然毫无说服力，真是失策啊。

老和尚见我哑然，笑道：“施主所言，贫僧虽存有疑惑，但言之凿凿，不像是信口道来。只是于人体一说，便是那扁鹊华佗再世，也道不出施主今日这翻见解来。”

我不解地看着老和尚，他这话是什么意思？是称赞我，还是讽刺我？

正在我想着怎么回答老和尚的时候，一个熟悉的身影出现在小院内。道凡和尚亦步亦趋，朝屋内走了进来。

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