第四十八章 乌鸡（第2页）
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该说何保国这藏的太好了。
“我是个厨子，每次出远门都习惯性带点东西。”何保国随口解释着。
秦淮茹也没怀疑。
接着，两人也就通力合作。
当何保国杀了鸡，忙着拔毛，清洗，秦淮茹就去找了些大的树叶，又玩泥巴。
没热水烫，拔鸡毛也就比较麻烦。
也就是何保国，一把小刀就麻溜处理了乌鸡。
鸡血和一些内脏就浪费了。
拔下最后一根鸡毛，也就用溪水清洗了干净。
直接就是腌制入味了。
也塞了些调料到鸡肚子里。
以特殊手法拍打着鸡，使调料能在短时间内入味。
忙了一刻钟左右，才开始用树叶包裹起来，最后就是泥巴抹。
秦淮茹找了些干草和木柴，何保国洗了洗手，就拿出火柴。
生了火，剩下就是控制好火候，以及等了。
一般要2个小时左右。
“可惜没荷叶。”何保国觉得美中不足。
另外，这次逮到的乌鸡太小了，就算何保国一个人也不能填饱肚子。
虽然空间里还有不少吃的，但何保国想了想还是没拿出来。
“你回去说一声。”何保国转头对秦淮茹说。
“好！”秦淮茹也就跑回家去。
当秦淮茹回来时，她还从家里拿了3个窝头，2个棒子面的，1个高粱面的。
秦淮茹把2个黄窝头给何保国吃，她自己吃个黑窝头。
“我不是太饿，你多吃一点。”何保国只吃了个棒子面窝头。
吃着就拉嗓子。
并且，感觉这农村的棒子面窝头比城里更不好吃。
至于高粱面窝头还要更难吃。
秦淮茹满脸幸福的把1个棒子面窝头和1个高粱面窝头都吃了，但却没完全饱。
何保国眼尖，看到秦淮茹吃的高粱面窝头里还有麸皮。
秦家也就是为了让何保国吃好一点，这才做了几个棒子面窝头。
以往，秦淮茹基本就逢年过节才能吃口棒子面窝头。
至于面条，米饭和白面馒头等，又或是饺子，秦淮茹就更少吃了。
也不只是秦淮茹，村里人都是，一年到头能吃顿饺子就算好的。
何保国没把乌鸡拿秦家去，毕竟没几口肉，拿回秦家就他和秦淮茹两个人吃？这也不好。
所以，索性就在山里做个叫花鸡吃得了。
由于调料还是不够，也没荷叶等。
这次做出的叫花鸡并非何保国的最高水准。
坐在火堆旁，何保国和秦淮茹也是聊着天，打时间。
火烧了1个多小时，何保国看着也差不多了，也就没再添柴。
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