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  “妈，你怎么了？哪里不舒服吗？”

  沈麒书一直在旁边听着自己爸妈讲话，见爸出去后妈就愣在原地表情有些奇怪，也是上前担忧地问道。

  “没事，我想通了，要是下午大蛋来我们家你就来叫妈，真有这个事我和你爸跟去他家一趟，亲自问问他爸爸，这事儿可不小。”江小河回过神来，摇了摇头回到灶台前准备继续做饭。

  “好！我下午吃完饭找他们去！”沈麒书很是积极。

  他现在除了每天看书的任务，其他时间都没有什么事情要做，以前的烧饭，做家务还有照顾妹妹等事情都被爸妈给抢着做了，他就要负责看书和玩儿就好了，所以等吃完饭午睡起来就可以出去玩了。

  经过这么些时间的耽搁，刚刚煮过的肉都凉了，江小河赶紧倒了锅里的水，重将柴火挑了挑，加热倒了油进去，放了冰糖入锅翻炒。

  “哪里要我帮忙的吗？”

  沈堂平这时候也是洗了手走进来，走到灶台旁边对着江小河问道。

  “暂时不用，这里让麒书帮我打下手，你去照顾女儿就好了，她这时候估计要尿了。”江小河手上正忙着，听到声音也是头也不抬地回道。

  “行，那麒书你在这里帮忙，爸先出去了。”

  沈堂平转了一圈现的确没有他帮忙的地方，江小河炒得正起劲，递东西沈麒书也很利索，于是又从了出去，到外头照顾女儿去了。

  “妈，不是炒肉吗，为什么不把肉放进去就炒糖？”

  沈麒书好奇地垫着脚在旁边看着，见江小河将冰糖都要炒融了，也是忍不住疑惑地开口问道。

  “我们是要做红烧肉，这个是必须的步骤，等下肉就下锅了，你看着就好了，要是学会了以后你也能做。”江小河也不多做解释，只笑了笑，手上的动作不停。

  沈麒书闻言便不再说话了，乖乖地站在旁边看着，等锅里的糖彻底融了，就见江小河将盘子里的肉倒了进去，接下来翻炒的时候，那些白乎乎的肉都神奇地裹上了糖色。

  江小河炒了一会儿往里头扔了切好的姜片继续炒，那香味很快就飘了出来，馋得沈麒书眼睛都亮了。

  “还早着，等下还要焖好长时间。”

  看着儿子馋得要流口水的模样，江小河好心地提醒了他一句，然后往锅里又倒了酱油，炒均匀后又倒了热水，接着洒了些盐和八角做调料，盖上锅盖就开始炖了。

  “妈，这还没好吗？都炒那么久了！”沈麒书见锅盖被盖上，也是着急地拉住江小河的袖子问道。

  “都说了还早着呢，红烧肉可不是一般的炒肉那么简单，你要想等会儿吃到够味的就再忍忍！”江小河笑道。

  第44章美味

  这锅盖一盖就盖了半个小时，沈麒书在厨房里头的小板凳硬生生地坐了半个小时，江小河劝也劝不走，最后终于等到红烧肉可以出锅了，才从座位上站起来三步并作两步地跑到了灶台前，还把小板凳搬了来，直接一跳，整个人站在了板凳上！

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