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混合好了之后,荔枝将鱼肉拎了起来,放进了淀粉盘子里,鱼肉在里头滚了两下后,便裹满了干淀粉。同样的步骤也用在了鱼头和鱼尾上。
荔枝做的兴起,将鱼肉拎了起来,在空中抖了抖,顿时鱼肉带着干淀粉到处乱飞,还有不少飞到了荔枝的头上脸上。
荔枝赶紧将手里的鱼肉放下,不再胡闹。
接下来便是起油锅炸了。
荔枝先炸了鱼尾和鱼头,这两部分和鱼肉不一样,荔枝利用长筷子夹着鱼头和鱼尾,放进油锅当中的时候并不松开,这样就可以将鱼肉给平炸出来。
等这两个部分炸好了之后,荔枝才将鱼肉给放进了油锅当中。她灵巧地将鱼肉绕了个圈放进了油锅当中,经过油锅定形之后,鱼肉形成了一个自然的圆状,同时方才切过的鱼肉也在热油的作用下,炸的翻了出来,形成了漂亮的外形。
鱼肉略微炸一下便好,若是时间长了的话,鱼肉便不嫩了。荔枝看好了时间,将鱼肉捞出来之后,又将锅中的油给倒了,重倒油开始爆香。
依旧是葱姜蒜,爆香后将材料捞起来,只留刚刚的油。接着,荔枝从柜子里面掏出了自己先前熬制的番茄酱,挖了一些放进了锅里。
拿过一边的勺子,倒了少许白醋,同时还放入了不少的糖。几样调料互相混合,经过热油这么一爆,香味瞬间便溢满了整个小厨房。
荔枝忍不住将头偏向了一边,打了两个喷嚏。
国内的酱汁在不断的熬煮下,愈的粘稠了起来,荔枝见时候差不多了,便赶紧起锅,将锅中的酱汁淋到了鱼身上。
做好了菜后,荔枝看看时间还早,便又挑了俩萝卜开始雕花。也不用太复杂,若是喧宾夺主了便不合适了,略微雕两朵莲花意思一下便行。
接下来,便是等贾宝玉回府了!
——
陈府中,贾宝玉正一脸懵逼地坐在凉亭那儿。
而他的对面,则是一个鹤童颜的老者,老人穿着青色的衣裳,一头白一丝杂色也无,看起来颇有些仙风道骨的意思。
贾宝玉莫名其妙地觉得压力很大,他偷偷地咽了口口水。
陈月堂则挑剔地看着贾宝玉,打量了一会儿之后问道:&1dquo;你&he11ip;&he11ip;方才是怎么想着,要上门递帖子的?”
贾宝玉正襟危坐,小声地说出自己的想法:&1dquo;就&he11ip;&he11ip;上门拜访,不都是这般做吗?”
陈月堂听了这个回答,脸上的神情略微松了松:&1dquo;嗯,直觉这般好用,尽管人呆了点,倒也算是你的一个优点。”
贾宝玉从小到大,各色各样的夸奖听了不知道几多,如今猛然间听到陈月堂夸奖他直觉好,倒是觉得十分奇。见陈月堂和颜悦色的,贾宝玉也略微大了点胆子:&1dquo;师傅,我&he11ip;&he11ip;弟子是否可以先行回府一趟?家中姑母和姑父还在等消息,弟子怕惹长辈担忧。”
然而陈月堂却并不打算放人,他眼睛一瞪:&1dquo;急什么?没有下人吗?叫他们回去说一声便是了。你既然拜进了我陈月堂的门下,未有学成,就莫要想离开。”
贾宝玉有些恹恹地,陈月堂不放他回家,这叫贾宝玉颇有些难过,连带着刚刚对陈月堂的好印象都消散了不少。
陈月堂瞄了他一眼,忍不住在心里面摇头叹气——还真的是不好说,方才自己那徒弟说的没错,软弱了些,不食人间烟火,偏偏一颗心倒是好的,人也灵慧&he11ip;&he11ip;
这贾府是怎么养出这样的孩子的?
陈月堂想不通,干脆不想。他用手中的折扇敲了一下贾宝玉的肩膀:&1dquo;还不快叫人回家送信?方才还急的和什么似的,现在倒不说话了?”
贾宝玉不敢怠慢,赶紧唤来了自己的小厮,让他们回家送信。
尽管不抱希望,贾宝玉还是对着自己的小厮挤了挤眼睛,希望他们能够懂自己意思。
但是很明显,小厮没有明白,不仅没有明白,甚至还乐呵呵的:&1dquo;公子放心!话一定带到!”
看着自己的小厮临走的时候,脸上那副喜气洋洋与有荣焉的模样,贾宝玉便对自己未来的生活充满了绝望。
第59章乱炖
林府自然也很快地就收到了消息,林黛玉和贾敏有些遗憾,不过也明白,对于贾宝玉来说,这反而是被陈月堂看重的好消息。
&1dquo;既是如此,谢师宴却依旧是要吃的,”贾敏温和地说道,&1dquo;宝玉既然回不来,便择日再谢吧。”
林黛玉点点头:&1dquo;只是可惜了荔枝了,今儿我还难为了她,要她做道菜呢。”
贾敏笑了:&1dquo;倒也不算浪费,待你父亲回来,咱们一家人一起吃。”
林黛玉有些不好意思,难得地露出了小女孩的娇憨姿态,依偎在贾敏身边撒娇。
小厨房里,荔枝也收到了这个消息,她瞪大了眼睛,一屁股坐在了小板凳上,叹了口气:&1dquo;宝二爷这回怕是要被狠狠地折腾了,那大儒,觉着比二老爷还要吓人哩。”
&1dquo;你也是个嘴上没把门的,”同为二等丫鬟的雪雁指着荔枝笑话,&1dquo;若是这话叫主子们听着了,看你能不能捞着好。”
雪雁此刻还是一团孩子气的模样,荔枝不知道这个雪雁是不是原著中的那一个,不过两个人倒是还算谈得来,雪雁算是荔枝在林府的第一个朋友了。
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