第80章 拜月(第1页)
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云生先是自己低头看了一眼,就那么小一根倒刺,怎么可能留下伤口,他把手递到6天寒眼前。
随后小声提醒,“你日后同我做这些亲亲呢动作,注意着些地冻,他都十岁了,又聪明的紧,可不是什么都不懂。”
“嗯,我知晓,以后注意。”6天寒看着他淡粉色指尖,没忍住又捏了两下。
云生有些不好意思的瞪了他一眼,青天白日的做甚,越没个正形样。
看了一眼天色这会估计申时末了,原本天上遮着的云已经上去,太阳渐渐西斜,金色的阳光照在院里。
云生站起身伸了个懒腰,该去做饭了,今日吃早些,晚上多坐会儿。
6天寒见他起身,便也放下了手中竹片跟着他一起回了厨房帮忙。
家里有两个灶台就方便的多,云生把两个都烧了起来,旁边的用来蒸米饭,面前的用来炒菜。
米饭淘洗干净上锅,云生先把需要的配菜清洗干净,
葱片,香菇,辣椒丝,6天寒帮他把排骨砍下,放一旁。
处理好的兔肉切成小丁,最近白酒,将生葱给它腌制一会,去除腥味,云生用的是家中种的红椒,这种辣椒不辣,吃起来甜甜的,配着鲜嫩的兔肉炒到正好合适。
最后就是清洗白菜,番茄,豆腐先给他切成小块放着一会熨烫就行。
下午回来时村长家又送了他们自家酿的梅子酒,云生便又剥了些花生出来,一声炸个花生下酒。
锅中的米饭已经可以了,把多余米汤舀出,搅散后架上蒸笼,这样蒸出来的白米饭粒粒分明很是香软。
没一会儿6地冻也从堂屋跑了过来,一看自己平日坐的位置被大哥占了,他连忙拎上小板凳坐6天寒旁边。
云生把油倒入锅中,偏头看了他一眼,“地冻怎么过来了,书看完了吗?”
6地冻满脸笑容的回答:“还没呢,不过今天的任务看完了。”
云生点头,看着锅中烧热提醒两人,“你们俩往后挪些,我要炒菜了,一会儿小心油溅到。”
兔肉已经腌好,锅中油辣云生把兔肉倒下去,等翻炒的差不多再把辣椒倒下去,最后撒上盐,调个味就可以了。
排骨有先焯水再红烧,焯水的时候放两片姜倒些酒,起锅烧油油热,放一块冰糖下去,糖色炒好再把排骨倒下去,随后放入刚准备好的香料在倒入些水,盖上盖子焖煮一会收汁。
6地冻眼睛直直盯着碗中的排骨,每一块排骨上面都挂满了汤汁,香的他恨不得马上就能吞下几块去。
6天寒看着他那呆样,眉眼舒展提高声音,道:“再看你头都要埋进去了,一个小子看的流口水丢不丢人。”
6地冻把菜端桌上,随后摸了摸嘴角,哪有什么口水,大哥又笑他。
最后一个白菜豆腐煲,把水倒进去水沸腾后,挖一小块油放进去,油化再放入豆腐白菜和番茄,可以多煮一会儿,番茄的汤汁能更浓郁。
腌的萝卜丝,小野蒜都能吃了,云生夹出来拌了满满一大碗,又凉拌了一碗黄瓜,一桌六个菜,看着就色香味俱全,一坐下就能浓烈的肉香。
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