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主要是负责洗菜切菜以及最后帮着老头老太太一块洗碗打扫厨房,一个月三千五,这样的工资不算高,但是老两口允许她将当天剩下的一些菜鱼蛋肉带回家,因为宿家小食铺只卖当天鲜运到的食材,这样一来,家里就能省下不少伙食开销,而且还离家近,于是那个女人就开始在店里帮忙,一干就是六年多。
&1dquo;儿子起来啦,洗脸刷牙了没?后厨里给你留了一份早餐呢,你要是不想吃早餐,就让你爸给你简单炒俩小菜对付两口。”
看到儿子从楼梯上下来,苗银花赶紧叮嘱了两句。
做餐饮的吃饭时间都不太规律,老两口和帮厨的午饭基本上都是在一两点以后客人比较少时解决的。
一部分时候,原身和儿子和也二老一块用餐,不过大多数时候都是他们忙里给他们炒几个菜,让他们自己先吃了。
&1dquo;今天的小排很好,提前泡了血水呢,你要吃,让你爸给你抄一个糖醋小排。”
一旁正点单的客人听见了,赶忙点了一道糖醋小排,老板娘都说好的东西,那必须好啊。
宿傲白点着头,往后厨走去。
宿家小食铺前后装修过好几次,最近一次装修连后厨也给装了空调,因为夏天一到后厨太闷热了,几个灶头同时开火炒菜,那热度,足以将人蒸晕了,因此宿傲白走进后厨的时候,倒也没觉得很饿。
宿全根已经开始炒菜了,帮厨妇女忙着切菜,他之前闻到的香味是从灶上炖煮的两个大瓦罐里传来的。
&1dquo;起啦。”
宿全根用余光瞅了眼儿子。
&1dquo;吃啥?”
趁现在还不忙,赶紧给儿子做了。
&1dquo;我还不饿。”
宿傲白摆了摆手,原身凌晨四点才睡,睡觉前点了一份烧烤,一份炒饭,还喝了一罐啤酒,这会儿并不怎么饿。
见他这么说,宿全根也没催他吃饭。
宿傲白巡视了一圈后厨,进门左边靠墙一共五个灶台,两个灶台上炖着汤水,一个灶台上是一锅烧开的水,偶尔有人点蒸菜,就往上加蒸笼,随时就能开锅蒸,还有两个灶台是专门用来做炒菜的,忙的时候,老头要一人兼顾两边。
后厨并不大,但打扫的很干净,厨房中间是一张长条桌,桌子上摆满了各式各样的调味料,以及洗干净的盆子。
炒好的菜也会放在这张桌子上,等苗银花过来的时候端出去。
宿傲白随意地在厨房溜达着,宿全根也不求这个儿子能帮上什么忙,干脆没搭理他,帮厨的妇女更加不会说什么了,只是在低头洗菜的时候,用鄙视的目光偷偷瞅了他两眼。
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