第19章 魔芋豆腐(第2页)
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把魔芋浆端进灶房,准备熬浆时,她才现一个很严重的问题。
她不会生火!
在现代用的都是天然气或者电做饭,古代这种需要烧柴火的灶,她还真掌控不了。
她眨了眨眼睛,把目光放到沈老七身上。
“七哥,生火、烧火你会吗?”
“会!”沈老七胸有成竹道。
沈悦听完,展颜一笑,“那辛苦七哥了,等会我给你做好吃的!”
“好呀!”
沈老七听到有好吃的,二话没说,蹲下身子开始生火。
须臾,灶房里浓烟滚滚。
“咳咳——”
沈悦从灶房跑了出来,咬牙切齿道:“沈老七!你这是会生火?”
这哪里是生火啊,分明是要烧房子啊!
要不是灶房三面都没有围墙,只怕这会儿早就着了起来。
沈老七满脸灰烬,不好意思地挠了挠头,“妹妹,你别生气,我会生火的,我真的会生火的!”
为了好吃的,不会生也得会。
沈悦打死也不会再相信他的话,“我自己来!”
等烟雾散去,她重新进了灶房。
正打算研究怎么生火时,沈老六跟着进了灶房,一言不,开始生火。
“谢谢六哥!”沈悦笑道。
她是现了,这个六哥是个外冷心热的性子。
自打昨天她出手救了他们之后,他表面上依然对她爱答不理,但实际上,心里也在慢慢原谅她这个便宜妹妹。
沈老六没接话,让沈老七再抱些柴火进来。
沈悦将魔芋放进锅里,加了些水,嘱咐道:“六哥,要小火!”
“嗯!”
沈悦拿起擀面杖,开始搅拌。
直到锅里的魔芋熬到膨化后,她又往里面倒了些碱水,快搅匀。
搅了一会儿,她停了手,用铲子抹平魔芋豆腐的表面,盖上锅盖闷定型。
约莫一刻钟,等魔芋豆腐定了型,她往锅里倒了些凉水,用手将魔芋豆腐和锅分离,再用刀切成块,加了些水,开始煮魔芋,去除碱味。
一共煮了三遍之后,沈悦捞出魔芋,泡在凉水里。
用手摸了摸,挺q弹,看着应该是成功了。
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