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朱开山在元宝镇的一个酒馆里坐等韩老海。韩老海依旧气势汹汹领来了镇里有威望的老人和一些窜地龙（东北土语，恶棍），众人一屁股坐下。朱开山起身抱拳说：“亲家，消消火吧，咱们都这么大的年纪了，肝火大了伤身。我朱开山现在立在这儿，可心里是在跪着和你说话。儿女大了不由人，我们朱家对不住你，更对不住秀儿，你想怎么着我都认了，决不说二话。”韩老海火气冲天道：“朱开山，你们家还叫人吗？传武跑了，我闺女怎么办？还嫁不嫁人了？嫁人能嫁出去吗？不嫁人叫她这辈子守活寡吗？啊？”朱开山说：“亲家，你说的都是实情，等我抓住这鳖羔子，当着你的面活生生地劈了他！”韩老海说：“哼！都说山东是孔孟之乡礼仪之邦，你朱开山就是这样教儿育女的？”
朱开山不停地点头认罪说：“养不教，父之过，我领罪。”一个老人不忿道：“你们山东人就是嘴会说，满口的仁义道德，可做的事呢？够评的吗？你们跨江过海来到元宝镇，我们此地人欺生了吗？啊，我们不欺生你们倒欺负起人来了！元宝镇你们说了算了？我看这件事就是不公。”
窜地龙龙小三拍着桌子说：“我他妈就看着不公！传武这鳖羔子，别叫我碰上，要是让我挠着，非捆到林子里让野兽分尸不可！”另一个干脆揪住朱开山的脖领说：“还抓他的儿子做什么？今天先把他老子教训教训！”朱开山怒喝一声道：“混账！这儿没你们这些窜地龙说话的份儿！”话毕，暗运掌力，向下拍去，只听“呯”一声一掌把酒桌砸趴下了，酒菜洒了一地。
众人被朱开山的神力震慑，脸色大变。韩老海神色尴尬地溜走了。这个当，一个韩家的伙计气喘吁吁地跑进来说：“不好了，秀儿跳井了！”朱开山和韩老海不约而同地站起来说：“啊！”来人大喘了几口气说：“还好，救过来了，老韩叔，你快回去看看吧！”
2
过了有半个月，朱家日子才算安生点，一家人坐在一起吃顿平稳饭。文他娘说：“唉，这些日子叫传武的事闹腾得不轻，一家人没好好吃顿饭，这才安稳了点，赶明儿咱烙葱花大油饼。”那文嘴甜说：“娘，我拉风匣。”文他娘说：“你也就会拉个风匣。”那文笑道：“娘，我是杨排风，干的就是火头军。”文他娘说：“拉倒吧，就你这份火头军？拉起风匣来一会儿紧一会儿松，像月孩子抽风，不稀说你。”传文说：“娘，咱家的风匣不好使，也怨不得那文。”文他娘说：“你看看，一说你媳妇你就护着。咱家的风匣怎么不好使的？生生叫你媳妇拉坏了！娘耶，她那叫拉风匣？赶上拉大锯了，呼嗒嗒，呼嗒嗒，咬着牙闭着眼，像是跟谁有仇。”朱开山威严地说：“行了，吃顿饭你的嘴拾不闲。一郎呢？”文他娘说：“咦？刚才还在院里耍，掉腚儿没有了。哪儿去了？”
正说着，一郎气冲冲地走进院，脸上挂着伤，衣服也被撕破了，不停地挥舞着手臂，却不说一句话。文他娘一愣，问道：“可伤了，俺的老儿，你这是怎么了？谁打的？快告诉娘，是谁？谁下这么狠的手？”传文也忽地站起来说：“一郎，告诉大哥，谁把你打成这样？俺叫着你三哥去收拾他！”
一郎坐在凳子上喘着，憋着气，还是一句话也不说。朱开山说：“不用问，一定是让屯子里的孩子欺负了。这可不行！传文，你去给我打听打听，我得亲自登门去说说这个理儿！”话音没落，一郎砰的一声躺在地上，浑身抽搐着。一家人大惊，又是捋胸口又是掐人中。半天，他拔出一口气，哇地哭出声来。文他娘心疼地说：“俺老儿气背过气儿了。”朱开山说：“这孩子，怎么气性这么大呢！”
吃了饭，传文把一郎领到院当中，扯开个架势，说：“一郎，俺教你几手绝招好吗？”一郎说：“哈咿！”传文说：“给我说中国话！”一郎说：“好，教吧！”传文一边说一边比画着道：“记着，这是绝招，别人再欺负你的时候，你一看打不过人家，怎么办呢？你得侧着身子慢慢地走，可眼睛不能闲着，干什么呢？你得看地下有没有石头，你走到有石头的地方，先是喊一声跳起来，趴到地上，两掌一拍地……”一郎问：“拍地干什么？”传文比画着说：“拍地呀，你看我手里抓的是什么？”一郎说：“黄土。”传文说：“这就对了，这两把黄土噗地朝他眼睛扬去，一下子他就迷眼了。这个时候你再捡起石头，你想怎么收拾他就怎么收拾，明白了吗？这招还是你二哥教的，百战百胜！”一郎自己琢磨着，笑了……
文他娘正在拉风匣做饭。一郎从背后搂住了文他娘。文他娘说：“小老儿，干什么呢？又馋了是不是？别急嘴，锅里烀着猪蹄儿呢，一会儿锅开了你先吃，可别让你大哥看见，又好说俺偏心眼子了。”一郎不说话。文他娘拉着风匣说：“怎么了？小老儿，说话呀。”一郎轻声地说：“我，看黄历了，今天，我过生日。”文他娘一愣，旋又乐了说：“天啊，你怎么不早说呀？好，咱换饭！今晚咱炒八个热菜，娘给你擀长寿面吃，咱吃出点动静来！”
当夜，朱家还真摆了一桌丰盛的宴席。打传武走后，就没这么热闹过。朱开山喝了个大红脸，说：“咱一郎的生日酒喝得差不多了，上面吧。”那文端着一碗碗热气腾腾的山东打卤面放到八仙桌上。文他娘说：“一郎，吃面吧。”一郎捋着圆滚滚的肚子说：“我，吃不下去了。”朱开山说：“一郎，这碗面你得吃，咱中国人过生日就得吃长寿面，这是个讲究。什么意思呢？就是图个吉利，长长远远，顺顺当当。你看看，这是山东打卤面。我告诉你，你吃了这碗面一辈子都能记得住，你看这卤里都有什么，酱油打卤，漂了一层蛋花，还有咸肉片、黄花菜、山木耳，这卤，只有地道的山东人才能打出来，以后不管你走到哪儿吃什么面，真要吃上一碗山东打卤面就不那么容易了。来！”他挑起长长一根面条，不由赞道，“好长，这是你娘的手艺，没个比，接着！”一郎张开嘴接着这根长长的面条，吃得吸溜吸溜的，一家人都给逗乐了。
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