第4章 美味小龙虾(第2页)
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俩小家伙也是饿极了,一听到金哥说有吃的,立马跑回家拿碗,看这熟练的动作,就知道这样的事没少做。
很快,炒虾尾出锅了。冷若冰把炒好的用二哥准备好的大陶盆装起来,有一大半盆了,又开始准备蒸蒜蓉虾。
一屋子人的视线都围着那盆虾尾转。二哥,没理会,先用筷子夹了一个虾球,按妹妹教的方法,去了壳后,递到了蓝氏的嘴边。
“娘,你先尝尝!”
蓝氏知道自己不吃,孩子们都不会先吃,也就直接吃进了嘴里。一入口,那鲜嫩的虾肉,紧实的口感,在嘴里爆开。吞下去后,看着面前眼巴巴看着自己的几个孩子说:“好吃,真的好吃,我从没吃过这么好吃的东西。”语音里还带着急切与欣喜!
子金,你盛一碗送给你爷爷奶奶尝尝。
二哥冷子凡把这盆炒虾尾,端到堂屋的桌上,大哥已拿了碗筷出来,装了一大碗往爷爷奶奶那跑去。
很快三家的孩子都齐聚在了她家堂屋,孩子们虽然都饿,但吃相依然慢条斯理。但脸上的欢喜却藏不住。等冷若冰端着一盆蒜蓉虾出来的时候,那盆虾尾已见底,但孩子们都没有吃完,还留了些。可见这个家虽穷,但孩子们都很有教养反倒不像农村里长大的。
“来,再尝尝这个蒜蓉虾,也好吃哦!锅里我还蒸了一锅,不够吃还有。”冷若冰笑着招呼着。顺便进厨房去把蓝氏也叫出来一起吃。
这时大哥话了“妹妹,这个小龙虾这么好吃,我们下学了去抓,你晚上再做多点。”
“没问题!”
孩子们都吃完后,蓝氏又给老大和老三家各装了一碗,让孩子们带回去给他们爹娘尝尝。家里还留了一些准备一会送到地里,给当家的吃。他没吃早饭就出门干活了。这会怕是早就饿了。
爷爷和奶奶这会也来了,奶奶拉着冷若冰的手,“乖宝,你做的那个什么虾的好好吃。奶奶牙口不好,好多年没吃过肉了。没想到这个肉这么嫩,真好吃!”
爷爷也说道:“没想到这个多脚虫还能吃,早知道,也不会让大家都饿胆肚子啊!多脚虫能吃,真好,真好!”
可见爷爷高兴的,不仅是小龙虾的美味,他更在意的,是又多了一道能饱腹的吃食。
“这个还能做成丸子,改天再做给爷爷奶奶尝尝,这样奶奶以后也能吃肉了。”冷若冰一句话,把奶奶给说破防了。
奶奶含泪笑“奶奶的乖宝就是好。”
随后,孩子们该上学的都去学堂了,家里小妹给奶奶带过去玩了。冷若冰跟着蓝氏背上竹篓也出门了。她们把小龙虾送到地里给了爹爹后,就上山了。今天的口粮还得山里找,不能一天都只吃小龙虾。
冷若冰今天也想去山里转转,看看这大山都出产啥,更想看看能不能找到一些香料,这没香料,油焖大虾可做不出来了。她早上把厨房的柜子都翻了也没看到这些。
“娘,家里有八角桂皮和花椒吗?”
“八角不是药材吗?你要那个做什么?桂皮花椒是什么?娘没听说过。”
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