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这牛肉片其实很容易煮熟，就像是现代吃火锅时，店内总是有招牌3o秒牛肉的招牌菜一样，这牛肉片烫一会，熟了就可以出锅了，不然煮得太老，吃起来就不是那个味了。

煮好的牛肉装盘后，这还不算完。

还得将锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的肉片上。

最后一步就是锅内倒油烧热，然后把热油淋在肉片上，让花椒和辣椒的香与麻辣味道完全迸出来。

淋热油这一步是灵魂。

林糯糯很喜欢这个过程，听着热油淋上去，出滋滋的声响，看着那盆红艳艳的水煮牛肉变得越艳红夺目，各种香味也被激得十成十的出来，令人觉得无比餍足。

那热油淋上去滋滋作响的，听着声就觉得很好吃。

水煮牛肉一出锅，林糯糯就迫不及待的夹了几筷子到碗里尝鲜。

和她记忆中的一样，嫩滑麻辣爽口，香辣味十足，肉质鲜嫩美味，简直是无比美妙的口感。

大家边做边吃的，等到全部菜上桌，已经吃了五分饱了。

不过也没那么多规矩，大家都敞开肚皮，随意的吃吃喝喝。

桌上满满当当的，摆满了各种牛肉和牛杂做出来的各式各样的菜品，令人目不暇接的，嘴里更是有些吃不过来了。

大大小小的将近三四十道菜，不可谓不丰盛。

林扶苏和林荷华的百天宴，单看吃食，就是斥了巨资的，让众人吃了个肚皮溜圆。

林糯糯摸着肚子嘿嘿一笑，说是两个小婴儿的百天宴，实际上倒像是他们大人的狂欢宴席了。

不过不重要，主打的就是一个开心喜庆热闹。

等众人吃得七七八八之时，差点被遗忘的卤牛头也被端了上来。

卤牛头带着尖尖的牛角上桌，看起来大气恢弘，牛头整体色泽红亮，也不像卤制前那般可怖了。

切下一块牛头肉，用刀在牛肉上粗划几下，放到盘子里，再把事先准备好的酱汁端上来，夹起牛头肉蘸料后送入口中，这牛头肉的口感十分厚实筋道，很是有嚼劲。

再配上那蘸料独有的甜辣口感，渗透进卤味十足的牛头肉中，鲜香甜辣，让人胃口大开。

浅浅吃了几块，林糯糯实在是吃不下了。

最后，大家纷纷以一碗牛肉汤作为收尾。

这牛肉汤可是小火慢炖了足足半天的时间，汤鲜味美，牛肉质嫩，一碗汤喝下肚，只觉得浑身暖洋洋的，仿佛充满了力量。

今天这顿饭吃得是格外实成的，这一顿都能顶一天了。

本来吃肉就更顶饿，牛肉更是如此。

大家都吃得饱饱的，有些人还一个不小心吃撑了，只觉得胃里顶得慌。

不得已的，只能漫山遍野的到处乱跑，去多跑跑消耗一番，以此来消消食了。

林糯糯也随着山寨里的人，一起去山下逛逛消消食。

这一行人有说有笑，晃晃悠悠刚到山下，却见前方的小路上有个高瘦的男人，正在抢一个女人的包袱。

两人拉拉扯扯，男人目露凶光，而女人身边跟着个约莫八九岁的小姑娘，她一个劲去拉扯高瘦男人的衣摆，嘴里嚷嚷着：“坏人，把包袱还给我娘！”

然而孤儿寡母的哪里是高瘦男人的对手。

男人先是动动腿，就把小姑娘掀得一个趔趄，倒在了地上。

紧接着他恶狠狠一把抢过包袱，伸手猛地一推，就将纤细的女人推倒在地。

男人本想扭头就跑，哪知冷不丁的，下一瞬眼前忽然就天旋地转，人就被按在了地上，侧脸更是死死的贴在地面上，和粗粝的砂石来了个亲密的接触。

“嗷嗷嗷疼疼疼！”男人惨叫起来。

他甚至觉得自己的脸皮已经被那尖锐的小石头给磨破了。

林糯糯走上前，从他手里扯过包袱。

山寨里的几个汉子随后松开了手，男人也一溜烟爬了起来。

他刚想叫嚣，却现眼前是数个人高马大的壮汉，嘴唇蠕动了几下，最后愣是一个屁都没敢放。

“滚！”

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