第151章 再尝落霞龙须(第3页)
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右手食指勾住面条的中间,再次抻拉,待面条拉长之后,再次分开。
右手食指面头,倒入左手,用中指勾住,右手食指再勾住面条的中间,向外抻拉。
如此反复十四次,一根粗壮的面团,便由一根变两根,两根变四根,四根变八根的模式,成倍增长,直至最后,赵大明将面条挂在手中,一万六千多根面条,一泻而下,随着空气流动,面条跟着波动。
远看,神似山泉瀑布,近看,有如雪色丝。
此时锅中请车的虾汤已经完全煮沸,在齐皓的示意下,赵大明将面条入锅。
因为面条细小,入锅后,用筷子微微搅动个几秒钟,面条便已经熟透。
接下来出锅,摆盘,盖上先前已经准备好的虾籽、虾脑、虾仁,规则地淋上虾油。
这几样辅料的鲜味,在面条的高温之下,瞬间被激出来,多种味道的融合,极致的气息让从事了厨艺好几十年的赵大明,都为之震惊,甚至都不用尝,就知道这碗摆盘精致的面条,味道绝对不差!
……
此时,客厅里…
跟江威在一起打着游戏的江沐晨,也是江澄美的小孙子,玩输一局游戏后,噘着嘴,将手里的游戏手柄,往地上一扔。
随后委屈巴巴地跑到江澄美的身边,嘟囔道“奶奶!奶奶!我饿了,什么时候吃饭啊?”
“马上就吃了!”
江澄美宠溺地将娃抱到自己的腿上坐下,同时,特意拿出手机,看了眼时间。
“嗯?这都已经十二点多了?怎么还不开饭啊?这老赵,到底在搞什么?”
“光顾着唠嗑儿,都忘记时间了!不是说,十二点准时吃饭的吗?怎么到现在,厨房那边还没有动静?”
“那三个厨师,一大早就在里面忙活!”
众人的目光,纷纷往几米开外的厨房看过去,但却并没有谁,有要去的意思。
估摸着,都是嫌弃厨房那地方脏,污了他们满身的名牌。
“我去看看吧!”
这时,玩着游戏的江威,将手头的游戏手柄,给了另一个亲戚家的小孩,起身便走到厨房。
主要是他也有些饿了,想着进厨房,能不能先吃两口之类的。
可随着厨房距离越来越近,一缕似曾相识的味道,飘进江威的鼻头。
“咻咻——”
深吸了两口气后,他眉角下意识地一提。
“这…这…这不就是落霞龙须的味道嘛!”
虽说距离上次去齐皓店里,已经过去了二十来天,但对于那碗落霞龙须的味道,江威却是怎么也忘不掉。
加上刚刚,他在打游戏的时候,瞄到沈旭芳把齐皓推进厨房。
想到当初父亲江伟明回到家里之后,就跟继母讲述过齐皓的手艺,自那以后,沈旭芳也同样心心念,想要吃一碗儿子做的落霞龙须。
“肯定是!”
越想,江威就越肯定,也越加快步伐。
很快他便看到,开放式的大厨房里,大理石岛台上正放着三碗,已经摆好盘的落霞龙须。
阳光透过窗户照射进来,青花瓷碗面上,闪烁着仿佛只有特效才能做到金光。
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