第40章 五粮液焖花甲(第3页)
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五粮液焖花甲刚做好,章壮国和朱峰闻着味就回来了。章斯尔一见这两人回来了,立刻一脸不怀好意的凑过去。
“爸,朱叔叔,你们回来了?”
“嗯,回来了,闺女,你姚姨做什么好吃的?这么香。”
“五粮液焖花甲。”心疼这种事,怎么可以只有自己一个人呢?水鬼都知道要找个替死鬼。
“什么东西?”
章壮国和朱峰瞪大了双眼,怀疑是不是自己耳朵听错了。
“五-粮-液,焖花甲。”
“嘶~~~~~”
两人倒吸一口气,均是一脸的心疼和不赞同。但。。。敢怒,不敢言。
不过晚餐后,章斯尔、章壮国和朱峰三人,回味着五粮液焖花甲的味道。一致认同,虽然浪费了些,但五粮液焖出来的花甲是真香啊~
看到吃完饭了还在不知节制的,喝着酒的朱峰和章壮国。
姚金芍和宋丽静都觉得有些看不上眼,出声制止道。
“少喝点,就那一瓶酒,都喝了,下次喝什么?”
邹爷爷听到这话也顾不上心疼晚辈的心思了,忙上前抢过五粮液拧紧瓶盖,小心的收起来。
看到自家爸那依依不舍的表情,章斯尔赶紧把她妈洗好的茶耳和茶桃,端到章壮国前面。
“爸,吃这个,这个好吃,有茶香味。”
在原主的记忆里,章壮国和宋丽静两人都是好茶的人。
所以她一直在考虑一个问题,是要把她空间里囤着的,那些称斤卖的茶叶给他们喝呢?
还是直接把今天红狐狸带她去的,那棵百年老茶树的树叶,采回来让他们自己炒?
收拾好桌上的残局后,几人围坐在一桌。品着带有淡淡茶香的果子,分享过去有趣的事,畅享未来的美好,大家神情惬意。即使门外的凉风吹进来,也吹不散这欢愉的氛围。
课外小知识
蚝油是1888年广东人李锦裳明并成立了一家蚝油家庭式作坊所生产的。
李锦裳,生于1862年,祖籍广东新会七堡镇涌沥村,幼年丧父,与母亲蔡氏相依为命,务农为生。因为见义勇为得罪了当地恶霸土豪,受到他们迫害,于是背井离乡,辗转来到珠海南水定居,南水是珠江口一个小岛屿,盛产生蚝,李锦裳为补贴生计,他开设了一间小茶寮,在小茶寮煮生蚝出售。
一天,李锦裳与往日一样生火煮蚝,因忙碌着别的事忘记照看,很长时间后,锅里传来浓烈香味,他赶忙跑回来,心想坏了,怕是煮糊了!
揭开锅盖一看,呈现在他眼前的竟是厚厚一层沉于锅底、色泽棕褐的浓稠汁,香郁扑鼻,引人食欲。于是他随意取了一点放在嘴里品尝,顿觉美味无比。
无意之间,一种新的调味品——蚝油就这样明诞生了!真是“无心插柳柳成荫”,“得来全不费工夫”。
李锦裳抓住了这个幸运的机会,灵机一动,专门熬制这一新款调味品出售,并于1888年正式成立李锦记蚝油庄。
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