第89章 跟不上时代了(第2页)
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林凌拿了一点粉丝浸泡,等楚秀华忙完了,就让她开始剁蒜蓉。
“娘,家里怎么多了两把刀?”
林凌有些惊讶的问,她上次可没见到。
“哦,是这样,我教秀华学习做菜,一把刀不够用,还有你三嫂,说是也想学,我就多买了两把。”
林春花随口回答,想想感觉好像有点不对劲,补了句:“你要是想的话,等会拿走一把,我回头再买就行。”
当初林凌分出去的时候,可没有拿走这些东西,如果不分给她的话,难免有些偏颇了。
家里孩子多,资源少,分配不均就容易起矛盾。
因而‘公平’这两个字,几乎刻在了林春花心里。
“没事,我那边有呢,就是惊讶了点。”
林凌赶紧摇头,她可不想要笨重的菜刀。
她自己有一整套的厨师刀,什么切水果的,切菜的,切肉的,剁肉的,杀鱼的,片鱼的,都有一把,零零整整几十把刀。
“也行。”
要是换了别的人,林春花可不会管她怎么说,非要把东西分下去才行。
但这个人是林凌,她自然是无条件的相信。
林凌一贯没在她面前装,要就是要,不要就是不要,坦率的很,让林春花很是放心。
虾处理好了,林凌看了一眼楚秀华剁的蒜蓉,一时间有点无语。
也不是说不用心吧,就是手的毛病。
楚秀华剁的蒜蓉,一部分太细腻,一部分太粗糙。
林凌接过来,把粗糙的部分分出来,又加工了一下。
清洗了下,然后开始炸蒜蓉。
接着水煮开了,开始蒸虾。
粉丝铺在盘子底下,虾一个个的码上去,然后浇上炸好的蒜蓉。
“这道菜,还挺费工夫!”
林春花全程看着,只能出这样的感慨了。
如果让她自己做,肯定是选择直接水煮或者清蒸了,毕竟虾这玩意,只要是鲜活的,怎么做都很好吃,吃的就是一个鲜味。
瞧林凌那个折腾劲,又是剪刀,又是开背的,这虾做出来要是不好吃,哪都对不起她的折腾。
“蒸七分钟就行。”
一般蒸虾是五到十分钟,因为这些海虾个头比较大,灶头的火力猛,林凌就说了个择中的时间,让林春花盯着。……
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